DİYET

'Pizza sevmiyorum.' diyen birini görürseniz dönüp bir daha bakın ve bir uzmanın da bakması için kendisine yardımcı olun. Yine de kendine getiremezseniz üzülmeyin, ünlü bir düşünürümüzün de dediği gibi: 'Herkesi mutlu edemezsiniz; çünkü siz pizza değilsiniz.' Isırınca o uzayıp giden peynirin ve üstündeki malzemelerin eşsiz uyumuyla pizza nasıl sevilmez? Tek bir sorun var ki o da kilo yapıyor olması. Yiyip yiyip kilo almayanlardan değilseniz ve kalori hesapları arasında boğuşuyorsanız maalesef ki canınız her istediğinde pizza yiyemezsiniz. Peki, kilo aldıran un yerine kabakla da pizza yapılabildiğini biliyor muydunuz? Üstelik bu şekilde sebze yemeyen çocuklarınıza bile kabağı sevdirebilirsiniz. Ayrıca unsuz, glütensiz olması sebebiyle diyetlerinizde bile tüketebilirsiniz. İşte size, mutlaka denenmesi gereken tarifleriniz arasında yer alacak, hem fit kalmanızı sağlayan hem de sağlıklı bir yiyecek olan kabaktan pizza tarifi...

Kemerleri bağlayın! Bir beslenme şeklinden daha fazlası olan raw beslenmeyi keşfetmek için bir yolculuğa çıkıyoruz. Temeli ilk insanlara dayanan, 1800'lü yıllarda başlayıp günümüzde popülerleşen raw beslenmenin iyisi, kötüsü ve nasıl uygulandığına dair derin bir araştırma yaptık. Hadi, detaylara inelim!

Seveni olduğu kadar sevmeyeni de çok olan zeytinyağı bamya, yüksek vitamin ve mineral içeriği ile herkes tarafından yenmesi gereken sebzelerin başında geliyor. Dünyada gombo, ochro ve bayan parmağı gibi farklı isimlerle de anılan bamya, uzun süre tok tutucudur. Bu sebeple kilo vermek isteyenler zeytinyağlı bamya yemeğini diyetlerine dahil edebilirler. Bol limon eşliğinde nefis bir lezzete dönüşen zeytinyağlı bamya tarifine hemen aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Kilo alamamak çoğunlukla problem gibi görülmese bile, olması gerekenden zayıf olmak size kendinizi kötü hissettiriyor olabilir. ‘’Ne kadar zayıfsın’’, ‘’üflesem uçarsın’’ ve ‘’Safinaz’’ gibi yakıştırmalara bolca maruz kalmış olabilirsiniz. ‘’Dünyaları bile yesem kilo alamıyorum’’ ve ‘’artık kilo almak istiyorum’’ diyorsanız bu yazı tam size göre. O zaman size kilo aldıracak birbirinden farklı tarif önerileri ile geldik. Haydi, hazırsanız başlayalım. 😊

Pek çok insan, hayvansal besinleri öğünlerinden eksik etmese de bazılarımız, daha sağlık ve etik olduğu için çoktan vegan ya da vejetaryen beslenmeye geçti bile. Pek çoğumuz veganlık ve vejetaryenlik konusunda son yıllarda epey bilinçlendik. Veganlık, kulağa biraz katı ve zor geliyor olabilir. Peki, çok daha katı kurallara sahip beslenme tarzlarının da var olduğunu biliyor muydunuz? Cevabınız hayırsa sizi, aşırı katı kurallarıyla dikkat çeken frutaryen beslenme biçimiyle tanıştıralım hemen.

Kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti pankek, tadına doyum olmasa da kilo almamıza yol açabiliyor. Neyse ki daha sağlıklı ve daha düşük kalorili pankekler yapmak mümkün. Canınız hem karbonhidrat hem de tatlı bir şey istediğinde hızlıca yapabileceğiniz, pratik ve sağlıklı malzemelerle hazırlayabileceğiniz ve meyveler eşliğinde güzel bir sunumla kendinizi şımartabileceğiniz pankek tarifiyle karşınızdayız.

Sağlıklı beslenme trendleri hepimizin malumu. Yaşam standartları geliştikçe sağlıklı beslenmeye olan merak da artıyor. Hal böyle olunca piyasada da bir arz talep dengesi oluşuyor ve birçok beslenme metodu ortaya çıkıyor. Bunlardan biri de Paleo diyeti ancak çoğu kişinin kafası bu diyetle ilgili soru işaretleriyle dolu. Sizler için ilk insanlardan miras kalan Paleo diyetini ele aldık. Gelin, hep birlikte atalarımızın nasıl beslendiğini inceleyelim.

Hamur işi ve tatlı sevmeyen var mıdır, bilinmez ama bunları çok sevdiği halde diyet veya sağlık sebebiyle tüketmekten kaçınanlar oldukça fazla sayıda. Ağızda eriyen bir kurabiye, kaşık kaşık yenen tatlı mı tatlı bir puding ya da yumuşacık kek dilimleri neredeyse her insanın kahvenin ve çayın yanında vazgeçilmez gördüğü lezzetler. Bu müthiş lezzetleri şeker kullanmadan hazırlamak isteyenler bu tariflere göz atabilir.

Uzun ve sağlıklı bir ömür fikri gerek sosyal medya yolu ile gerekse reklamlar vasıtasıyla hemen hemen hepimize aşılanıyor. Birçok kişi bu yolda milyonlarını harcıyor ve son model beslenme tekniklerini sorgusuz sualsiz denemeye başlıyor. Kimi zaman bu tekniklerin kaynağı güvenilir olmadığı için içeriği insan sağlığını tehlikeye atabiliyor. Japonya'da uygulanan Okinawa diyeti ise tam tersine, sağlıklı beslenme konusunda çığır açacak cinsten. Biz de sizler için uzun bir ömrün sırrını saklayan bu beslenme şeklini inceledik. Gelin, hep beraber bu sırra vakıf olalım.

Diyet yaparken hem az kalorili hem de doyurucu yiyecekler tercih edilir. Bu listede bolca protein almanızı sağlayacak birçok tarif var. Haydi, hep beraber keşfedelim!

Vücudumuzda çoğu his ve hatta duygu, hormonlara bağlıdır, hormonlar vücudun içinden gelen sinyalleri beyne aktararak tepkimeler yaratır. Ghrelin hormonu da bunlardan biri ve çok temel bir hissi tetikliyor: açlık! Kendisine açlık hormonu denen ghrelin vücutta pek çok önemli şeyi düzenliyor; ancak fazla üretilmesi durumunda kilo alımını hızlandırıyor. Gelin ghrelin hormonuna yakından bakalım.

Kilo vermek isterken hepimizin duyduğu klasik birkaç cümle var. Peki bunlardan kaçı aslında doğru? Sizler için kilo verirken duyarsanız önemsememeniz gereken 25 yalanı listeliyoruz!👇

Tatlı krizleri hepimizin muzdarip olduğu bir durum. Hele ki diyet dönemlerinde bu krizler işimizi çok zorlaştırabiliyor. İşte tam da tatlı ataklarında size yardımcı olacak muhteşem bir kek tarifi ile karşınızdayız. Hem de bu kekte un ve şeker yok! Böylece bir kekin lezzetli olması için un ve şekere ihtiyacı olmadığını da görmüş olacaksınız, şaka değil. Yedikçe tekrar yapmak isteyeceğiniz ve her yiyenin tarif için peşinizden koşacağı unsuz şekersiz kek nasıl mı yapılır? İşte gönlünüze taht kuracak ve leziz tadıyla kendine hayran bırakacak bir kek tarifi...

Alkol, ilaçlar, hamilelik, hareketsizlik.. Hepsi vücutta ödem birikmesine yol açabiliyor. Ödemin birçok sebebi olduğu gibi çeşitli çözümleri de var. Vücudu patlamaya hazır bir balona dönüştüren ve rahatsızlık veren ödemlerden kurtulmanın yollarını araştırdık.

Mide şişkinliği ve bağırsak problemleri gibi sağlık sorunları çoğu zaman yemek keyfine engel olabiliyor. Bu tür durumlarda sağlıklı, tok tutan, sindirim sistemini ve bağırsak hareketlerini düzenleyen, şişkinlik sorununa iyi gelen besinleri tüketmek gerekiyor. Siz de dengeli bir beslenme düzeni oturtarak daha sağlıklı olabilirsiniz. Sizin için sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken hafif ve besleyici gıdaları listeledik. Gelin, daha sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmanın yollarını birlikte inceleyelim.