Yöresel Yemek ve Ürünleri Ne Kadar Tanıyorsun?
Yöresel Yemek ve Ürünleri Ne Kadar Tanıyorsun?
Bir bölgenin iklim koşulları ve tarımsal üretimi, o bölgenin mutfak kültürünü ve çeşitliliğini belirler. Bu durum, yöresel mutfak kavramını doğurmuştur. Yöresel mutfak, belirli bir bölgenin özelliklerini yansıtan, o bölgeye özgü yemeklerin toplamıdır. Peki, sen bu yöresel mutfaklarda yer alan ürünleri ve yemekleri ne kadar biliyorsun? Haydi teste 🙌
İçeriğin Devamı Aşağıda
1. Hangisi Kayseri mutfağına özgü bir yemek değildir?
2. Bulgurun ince çekilmiş halinin Güneydoğu Anadolu'daki ismi nedir?
3. Henüz olgunlaşmamış ekşi üzüme ne ad verilmektedir?
4. Şehir - yemek eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
5. Marmara Bölgesi Mutfak Kültürü'ne ait "pirenlenmek" terimi neyi ifade etmektedir?
İçeriğin Devamı Aşağıda
6. Piliç Topkapı, Kefal Pilaki, Haseki Pilavı yemekleri hangi ilin kültürüne aittir?
7. Bazı mutfaklarda kekiğin bir diğer adı nedir?
8. Hangisi kaşar peyniri ve balıyla ünlü olan Doğu Anadolu Bölgesi ilidir?
9. İskilip Dolması, nereye özgüdür?
10. İncir üretiminde ilk sırada hangi şehir yer alır?
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Yorum Yazın