Sakızlı Dondurma Tarifi

Damla sakızını ayrı bir severim bir de dondurma işin içine girince aman aman değmeyin keyfime. Yaz günlerinde evde kolaylıkla hazırlayabileceğiz çocuklarınız için daha sağlıklı ve lezzetli damla sakızlı dondurmayı mutlaka denemelisiniz.

• Hazırlama:5

• Pişirme: 10

• Servis: 4 kişilik

Malzemeler

• 1 su bardağı Toz şeker

• 1 litre Süt

• 1 yemek kaşığı salep

• 2 adet damla sakızı

Hazırlanış Aşamaları

• Sütü tencereye alın ve kaynaması için ocağı alın. Havan içerisin de çok az şeker ve damla sakızını dövün.

• Ayrı bir kasede yine şeker ve salebi karıştırın. Süt kaynamaya başladıktan sonra hazırladığınız iki karışımı da süte ekleyin.

• Karıştırarak yaklaşık 9- 10 dakika kadar pişirin. Ocaktan indirdikten sonra ara ara karıştırarak soğutun.

• Soğuduktan sonra buzdolabında yaklaşık 8- 10 saat bekletin.