Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Kerebebiç Tarifi

-

Kerebebiç Tarifi

Kerebebiç Tarifi

Adını söylerken bile iştahımı kabartan, Mersin'in vazgeçilmez ramazan tatlısı kerebiç tarifi, lezzetiyle birlikte sizlerle..

Malzemeler;

  • 100 gr. margarin

  • 1 su bardağı irmik

  • Yarım paket kabartma tozu

  • 2 yumurta

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 2/3 çay bardağı sıvı yağ

  • Alabildiği kadar un

İç harcı:

  • Ceviz ya da isteğe göre antep fıstığı

  • Tarçın

  • Şeker

Köpüğü için:

  • Eğer imkanınız varsa çöven otu kökünü kaynatıp suyunu mikserde çırparak köpüğü elde edebilirsiniz. Ancak eğer imkanınız yoksa kremşanti ile yapabilirsiniz.

Kerebiç Tarifi Nasıl Yapılıyor ?

  • Karıştırma kabınıza margarini alın ve erimesini bekleyin. Üzerine irmiği ve kabartma tozunu ilave edin.

  • Üzerine yumurtaları kırın ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.

  • Daha sonra pudra şekerini ilave edin, son olarak alabildiği kadar unu ekleyip hamurun kulak memesi kıvamına ulaşmasını sağlayın.

  • İç harcı için ceviz ya da fıstıkları ezin, üzerine tarçın ve toz şeker ilave edin.

  • Hamurunuza istediğiniz büyüklüklerde yuvarlak şekil verin iç harcından koyup hamurunuzu kapatın ve ister yuvarlak isterseniz de içli köfte gibi şekil verin tepsinize yerleştirin.

  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin.

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

Mersinçayşekertarifiyumurta
Görüş Bildir