Her Katında Bol Bol Malzeme Olan Enfes Lazanya Nasıl Yapılır?
Malzemesi bol, yapması kolay tadı ise efsane! İşte size her lokmada aşk yaşatacak lazanya!
Lazanya Tarifi
3 YK zeytinyağı
1 soğan
1 havuç
1 sap kereviz
2 diş sarımsak
400 gr az yağlı kıyma
700 ml domates püresi
1 SB su
2 YK domates salçası
1 paket Knorr Bolonez makarna sosu
2,5 SB taze kaşar
1/4 SB eski kaşar
1 paket Knorr Beşamel sos
750 ml süt
1/2 paket lazanya
Bir tencereye zeytinyağını koyun ve soğanları soteleyin. Sotelenen soğanların üzerine havuç, sarımsak ve kerevizi ekleyip sotelemeye devam edin. Sebzeler biraz yumuşadıktan sonra kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Sonrasında domates salçası ve püresini ilave edip karıştırın. Knorr Bolonez sosu ve suyu ekleyip pişmeye bırakın. Bu sırada Knorr beşamel sosu üzerindeki talimatlara göre pişirin. Beşamel sos piştikten sonra biraz fırın kabının tabanına sos koyun üzerine de kıymalı sosu koyup lazanya yapraklarını serip aralarına sosları ve kaşar peyniri ekleyerek katmanları tamamlayın. En üstüne kaşar peyniri karışımlarından koyup kabı folyo ile sarın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında folyo ile 25 dakika pişirin. Folyoyu çıkardıktan sonra üstü kızarana kadar yaklaşık 15 dk. daha pişirin. Sıcak servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Yorum Yazın
garfield da bizi görecek mi?
Bu malzeme sadece 1 yemek için değil mi...? :D :)
Aynen bea o kadar malzeme ile tabur doyuyor askeriyede :)
artık her zaman lazanya yapacağım teşekkürler knorr