Hayvan Yemi Olarak Satılan Çin Kestanesi Nasıl Ayırt Edilir? Zararları Nelerdir?
Hayvan Yemi Olarak Satılan Çin Kestanesi Nasıl Ayırt Edilir? Zararları Nelerdir?
Çin kestanesi, hayvan yemi olarak kullanılan ve insan tüketimi için uygun olmayan bir üründür. Ancak bazen bilinçsizce veya yanıltıcı bir şekilde insan tüketimi için satılır. Peki, hayvan yemi olarak satılan Çin kestanesini nasıl ayırt edebiliriz ve bu yanıltıcı durumun zararları nelerdir?
Detaylar...
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Geçtiğimiz günlerde zabıtaların sıkı denetimi sonucunda Çin'den ithal edilen ve aslen hayvan yemi olarak kullanılan tonlarca kestane ele geçirildi.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Bireylerin sağlığını tehlikeye atan ve zehirlenmelere sebebiyet veren Çin kestanelerinden uzak durmak gerekiyor. Ancak Çin kestaneleri ile tüketime uygun kestaneler birbirine oldukça benzer.
Peki Çin kestanelerini nasıl ayırt edebiliriz?
Bu bitkinin meyveleri, hem büyük boyutları hem de içerisinde barındırdığı tohumları ile bilinir.
Bu meyveler, olgunlaşma sürecini tamamladığında tüketilebilir hale gelirler fakat çiğ tüketildiklerinde zehirli etkiler gösterebilirler.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Çin kestaneleri, hemaglutinin kırmızı kan hücrelerinin birbirine yapışmasına sebep olup kanın pıhtılaşma sürecini zorlaştırır.
Çin kestaneleri çiğ olarak kesinlikle tüketilmemelidir. Pişirildiğinde toksik etkilerinden arınan Çin kestaneleri en az 20-30 dakika boyunca kaynatıldıktan sonra tüketilmelidir.
Çin kestaneleri, yerli kestanelere kıyasla daha uygun fiyattan satışa sunulur. Fiyat kıstası Çin kestanelerinin ayırt etmekte en önemli husulardan bir tanesidir.
Çin kestanelerini ayırt etmenin bir diğer hususu da kestanenin kokusudur.
Kestanenin formu da doğru kestaneyi bulmak için oldukça önemlidir.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Kestanenin formu, olgunlaşma seviyesinin bir yansımasıdır. Olgunlaştıkça, kestane genellikle yuvarlak veya oval bir görünüm alır.
Aynı şekilde kestane alırken kabuğunun durumunu da incelemek gerekir.
Kabuğu sertleşen kestane, olgunlaşma sürecini tamamlamıştır. Yumuşak ya da çatlak görünen kabuklar, kestanenin henüz olgunlaşmadığının bir göstergesidir.
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
Yorum Yazın
Bu nasıl haber? Alay mı ediyorsunuz? Bir sürü fotoğraf koymuşsunuz hangisi ne kestanesi yazmamışsınız.
taşakmı geçiyosunuz la kestanenin kilosu 200 lira,
nerenle okuyorsun, yerli kestane 200'den başlıyor çin kestanesi 70tl diyor. sizler oy kullanıyorsunuz ulan oy benle aynı oy!
70 mi? Piyasadan haberiniz yok galiba
nerenle okuyorsun, yerli kestane 200'den başlıyor çin kestanesi 70tl diyor. sizler oy kullanıyorsunuz ulan oy benle aynı oy!