Çıtır Çıtır Yufka Kaplı, Pastırmalı Nefis Bir Tarif: Paçanga Böreği! Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

1PAYLAŞIM

Misafir sofralarının vazgeçilmez tarifi! Pastırma ile kaşar peynirinin müthiş uyumunu ve yufkanın çıtır çıtır oluşunu düşündükçe ağzımızın suları akıyor. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER'DE!@sokmarketler

PAÇANGA BÖREĞİ

2 adet yufka

4 dilim Mis kaşar peyniri

16 dilim Lezzetlim pastırma

2 adet domates

3 adet köy biberi

Karabiber

Tuz

Kızartmak için:

Ayçiçek yağı

Köy biberini ve domatesi küp küp doğrayın. Doğranmış biber, domates, tuz ve karabiberi karıştırın. Mis kaşar peyniri dilimleyin. Yufkayı dörde bölün. Geniş kısmını kaşar ve pastırma koyun. Üzerine harçtan 1-2 kaşık ekleyin ve yufkanın yanlarını içe doğru katlayın ve sarın. Uç kısmını suya batırın ve ısınmış yağda altın sarısı olana kadar kızartın.

Detaylar için tıklayınız.

Görüş Bildir