Hurmalı Tatlı Humus6-7 adet Çitlekçi kudüs hurması2 TK kakao2 YK fındık1 tatlı kaşığı vanilya özütü1 portakalın kabuğu1 tutam tuz400 gram süzülmüş nohut1 su bardağı ılık sütHurmanın çekirdeklerini çıkartın. Nohutları haşlayın ve sıcakken blender içine alın. Üzerine hurmayı ilave edin. Süt hariç kalan malzemeleri dökün. Sütü kıvamını belirlemek için azar azar döküp çekin. Kavrulmuş fındık ve çıtır lavaş ile servis edin.
