Parmaklarınızı Yiyeceksiniz: Yaz Aylarının En Fresh Lezzeti Limon ile Yapabileceğiniz Hafif Tatlılar
Havaların ısınıp yazın gelişinin iyiden iyiye hissedilmesi, tatlı konusundaki tercihlerimizi de etkiliyor. Sıcak yaz günlerinde biraz olsun ferahlayabilmek için serin serin tüketebileceğimiz hafif tatlılar, damak tadımıza daha cazip gelmeye başlıyor. Ferahlık denince akla gelen ilk lezzetlerden biri olan limon, sıcak havalardaki tatlı krizlerimizle mücadele edebilmemiz için imdadımıza yetişiyor. Öyleyse yaz boyunca keyifle ve kolayca yapıp yiyebileceğiniz nefis limonlu tatlı tariflerini keşfetmeye ne dersiniz?
"Çok Zor, Yapamam" Demeyin! Misafirlerinizi Mest Edecek Bire Bir Ölçülü Şekerpare Tariflerini Anlatıyoruz
Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biri olan şekerpare, her menüye uyan ve damakları şenlendiren lezzetiyle Osmanlı'dan bugüne dek sofralarımızda yer almaya devam ediyor. Keyifli anların en güzel eşlikçilerinden biri olan şekerparenin pek çok hazırlanışı var. Pastane usulü şekerpare tarifi, genelde en çok tercih edilen tariflerden birisi oluyor. Pastaneden almak yerine evinizde kolayca yapacağınız tam ölçülü gerçek şekerpare tarifini biliyor musunuz? Cevabınız 'Hayır' ise tereyağı veya sıvı yağ ile yapabileceğiniz iki farklı pastane şekerparesi tarifinin bütün detayları sizlerle!
Borcamları Hazırlayın! Ocak ya da Fırın Kullanmadan Yapabileceğiniz Hepsi Birbirinden Lezzetli Tatlı Tarifleri
Tatlı yediden yetmişe herkesin severek tükettiği bir gıda. Öyle ki bazılarımız sadece tatlı yiyerek bir öğün bile geçirebilir! Bir ısırık aldığımız anda bize mutluluk ve enerji veren tatlılar için Tanrı'nın bir lütfu da diyebiliriz. Tatlı yemeği her ne kadar çok sevsek de tatlı ihtiyacımızı çok yorgun olduğumuz zamanlarda kolaya kaçarak karşılamak isteyebiliyoruz. Elbette ki bunun pek çok yolu var! Üstelik bazı yöntemlerde fırın, hatta ocak bile kullanmanıza gerek kalmayacak. 'Yok artık!' dediğinizi ta buradan duyduk. İnanması zor geliyorsa bu tarifleri beraber inceleyelim!
Gizli Kalmış, Özel ve Ağızda Dağılan Bir Lezzet: Aypare Tatlısı
Alışılmadık tarifler denemek daima güzel olsa da yeni tariflere özellikle bugünlerde bolca ihtiyaç duyuyoruz. Çünkü ramazan ayı kalabalık iftar sofralarının, sonu ise cümbür cemaat kutlanan neşeli bayram günlerinin zamanı!Ramazan ayı boyunca saatlerce süren açlığın ardından yemek yenmesi, kan şekerinde ani oynamalar yaşanmasına sebep olabilir. Bu yüzden iftardan sonra herkesin canı genellikle tatlı çeker. Ramazan ayının klasik tatlısının güllaç olduğu bilinse de kimse her gün güllaç yemek istemez. Hem herkes güllaç sevmeyebilir de üstelik. Ayrıca bazı insanlar şerbetli tatlıları tercih ederler. Bir ay boyunca sütlü veya şerbetli olsun, sürekli aynı tatlıları yapmak ise herkes için can sıkıcı olabilir.Misafirlerinin ağızlarını sulandıracak yeni bir tarif denemek isteyenler burada mı? O hâlde kollarınızı sıvayın. Lezzetiyle baş döndürüp ağızda dağılan formuyla iştah kabartan aypare tatlısı! Az bilinen bu tatlıya bayılacaksınız! İftardan sonra, bayramda ya da herhangi bir günde misafirlerinize sunmak için sabırsızlanacağınız, favori tatlılarınızdan biri olacak ve herkes bu tarifi sizden kapmaya çalışacak! Hadi, bu özel tatlının tarifine geçelim.
Kalburabastı Tatlısı Nasıl Yapılır? İşte Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi…
İsmini eski mutfaklarda sık kullanılan elekten alan kalburabastı tatlısı, Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biridir. Kalburabastı tatlısının yapımı sanılanın aksine pek kolaydır. Kurabiye yapar gibi hamurlara şekil veriyor ve şerbet döküyorsunuz, hepsi bu kadar! Bayramlar günleri ya da özel davetlere pek yakışan kalburabastının lezzetine doyamayacak ve bir daha denemek isteyeceksiniz. Peki, kalburabastı tatlısı nasıl yapılır? İşte karşı konulmaz lezzeti ile yiyenleri büyüleyen kıyır kıyır kalburabastı tarifi…
Lezzetli Tatlılar için Uzun Saatler Harcamayın: 30 Dakikanın Altında Hazırlanan Pratik Tatlı Tarifleri
Günümüzde zaman o kadar hızlı akıyor ki bazen saatler, hatta günler bile yetmiyor bize. O yüzden her geçen gün zamandan tasarruf ettiren, pratik ürünler sürülüyor piyasaya. Bu durumdan mutfaklarımız da etkileniyor elbette! Herhangi bir tarife bakarken dikkat ettiğimiz en önemli noktalar fazla zamanımızı almaması ve damak tadımıza uygun olması. Vaktin kısıtlı olmasının yanına bir de çat kapı gelen misafirler eklenince kurtarıcı tariflere daha çok ihtiyaç duyuyoruz. Tam da bu yüzden yarım saat içerisinde kolayca hazırlayabileceğiniz tatlıları sizin için derledik. Haydi, başlayalım!
