Artık Pastaneye Gitmenize Gerek Yok: Evde Fırın, Hamur ve Ocak Kullanmadan Yapabileceğiniz Pasta Tarifleri
Tatlı isteğinizi evinizde en pratik şekilde ve en kısa sürede yapabileceğiniz pastalarla gidermeye ne dersiniz? Pasta yemeyi sevenler ancak hazırlamasını uzun ve zahmetli bulanlar için harika haberlerimiz var. Fırın, hamur ve ocak kullanmadan yapabileceğiniz en pratik pasta tariflerini sizler için bir araya getirdik. Gelin; sevdikleriniz, aileniz ve kendiniz için hazırlayabileceğiniz bu harika pasta tariflerine hep birlikte bakalım.
Çilekli Parfe
MALZEMELER
● 5 yemek kaşığı pudra şekeri
● 2 paket sıvı krema
● 100 g petibör bisküvi
● 100 g kakaolu petibör bisküvi
● 300 g taze çilek
● 1 çay bardağı damla çikolata
HAZIRLANIŞI
● Derin bir kapta 2 paket kremayı ve pudra şekerini kabarana kadar çırpın.
● İçine petibör bisküvileri ufalayarak ekleyin.
● Doğradığınız çilekleri ve damla çikolataları da ilave edin.
● Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra streç filmle kapladığınız kek kalıbına karışımı dökün.
● Üst kısmını da streçle kaplayıp 4-5 saat kadar buzlukta bekletin.
● Dolaptan çıkardığınız karışımı servis tabağına ters çevirin ve streci üzerinden alın.
● Pastayı süsleyerek servis edebilirsiniz.
Pişmeyen Rulo Pasta
MALZEMELER
● 2 adet kakaolu baton kek
● Yarım su bardağı süt
HARCI İÇİN
● 1,5 çay bardağı soğuk süt
● 1 paket kakaolu krem şanti
● 3 yemek kaşığı damla çikolata
● Küçük parçalar halinde dövülmüş fındık veya ceviz içi
HAZIRLANIŞI
● Derin bir kaba 1 paket kakaolu krem şantiyi ve 1,5 çay bardağı soğuk sütü ekleyin.
● Mikser yardımıyla kıvam alana kadar çırpın.
● Başka bir kapta baton kekleri elinizle iyice ufalayın.
● Ufaladığınız keklerin üzerine yarım su bardağı soğuk sütü azar azar ekleyin.
● Elinizle şekil verebileceğiniz kıvama gelene kadar süt eklemeye devam edin.
● Karışım elinize aldığınızda yuvarlanıyorsa kıvama geldiğini anlayabilirsiniz.
● Streç film serdiğiniz düz zemine kek harcını koyun ve yuvarlayın.
● Üstünü de streç film ile kapatın ve merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.
● Üstündeki streç filmi kaldırın ve hazırladığınız krem şanti harcını bir spatula ile kekin üzerine yayın.
● Krem şanti harcının üzerine damla çikolata, isteğe göre fındık veya ceviz içi serpiştirin.
● Pastayı streç film yardımıyla rulo hâline getirin.
● Derin dondurucuda en az 3-4 saat kadar bekletip çıkarttıktan sonra servis yapabilirsiniz.
Burçak Bi̇sküvi̇ili Tatli
MALZEMELER
● 200 ml süt
● Yarım paket burçak bisküvi
● Yarım paket krem şanti
● Süslemek için Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
● Derin bir kapta krem şantiyi soğuk sütle kıvam alana kadar çırpın.
● Karışımı soğuması için buzdolabına kaldırın.
● İki bisküvinin arasının krem şantili karışımdan sürün.
● Bisküvileri önce süte batırın, ardından Hindistan cevizine bulayın.
● Buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
● Üzerini muz veya çilek parçacıkları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Hindistan Cevizli Truff
MALZEMELER
● 1/2 su bardağı pudra şekeri
● 1/2 su bardağı süt tozu
● Yarım paket süt kreması
● 2 su bardağı Hindistan cevizi
● Bulamak için Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
● Derin bir kaba pudra şekeri, süt tozu, süt kreması ve Hindistan cevizini koyun.
● Tüm malzemeleri elinizle iyice yoğurun.
● Daha sonra buzdolabında 1-2 saat kadar kadar dinlendirin.
● Elinizle karışımdan alıp yuvarlayın ve Hindistan cevizine bulayın.
● Servis tabağına alıp dilerseniz damla çikolata ile süsleyebilirsiniz.
ElmalıI Bisküvi Topları
MALZEMELER
● 1 paket petibör bisküvi
● 2 adet orta boy elma
● 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
● 1 çay kaşığı tarçın
● Bulamak için 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
● Derin bir kapta bisküvileri elinizle ufalayın.
● 2 adet elmayı rendeleyip bisküvilerin üzerine ekleyin.
● Ardından tarçın ve cevizi ekleyin.
● Elmalı bisküvi karışımından elinize küçük parçalar alıp yuvarlayın.
● Yuvarladığınız bisküvi toplarını Hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz.
Vegan Brownie
MALZEMELER
● 100 g kabuksuz iç badem
● 100 g kabuksuz Antep fıstığı
● 300 g hurma
● 200 g kurt üzümü
● 2 yemek kaşığı dark kakao
● 2 yemek kaşığı su
● 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu pekmezi
● 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
HAZIRLANIŞI
● Hurma ve kurt üzümünün çekirdeklerini çıkarıp onları yarım saat kadar ılık suda bekletin.
● Suyunu süzdüğünüz hurmaları küçük küçük kesip rondoya atın.
● Üzerine iç bademleri ekleyin.
● Hurma püresinin yoğunluğuna göre su ekleyin.
● Kurt üzümünü, dark kakaoyu, keçiboynuzu tozunu ve pekmezini ekleyin; rondodan çekmeye devam edin.
● Kabuksuz Antep fıstıklarını da havanda dövüp karışıma ekleyin.
● Tabanını streç filmle kapladığınız kek kalıbına brownie harcını yayın ve karışımın üzerini streçle kaplayın.
● 3-4 saat kadar buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz.
Chia Puding
MALZEMELER
● 1 adet büyük muz
● 1 su bardağı süt
● 1 yemek kaşığı chia tohumu
● 2 tatlı kaşığı kakao
● 4 yemek kaşığı yulaf
● 1 tatlı kaşığı bal
● 10-15 adet fındık
HAZIRLANIŞI
● Muz dışında kalan tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
● Karışımı 1 gece buzdolabında bekletin.
● Yiyeceğiniz zaman muzu da ilave edip blender kullanarak karıştırın.
● Üzerini fındık içi kullanarak süsleyip servis edebilirsiniz.
Yorum Yazın