Kat Kat Lezzet: Nachos Nasıl Yapılır?

-

Kat kat lezzet bu olsa gerek! Çıtır çıtır cipslerin üzerine bol malzeme koyduk, parmaklarımızı yedik!

150 gr Doritos Nachos

Salsa için;

2 domates

1/2 kırmızı soğan

1/4 SB maydanoz/kişniş

Tuz

Karabiber

Kıymalı Harç için;

100 gr kıyma

100 gr Meksika fasulyesi

2 diş sarımsak

1 soğan

Tuz

Karabiber

Zeytinyağı

Peynir Sos için;

1 YK un

1 YK tereyağı

200 ml süt

100 gr mozarella/cheddar peyniri

Salsa malzemelerini minik minik doğrayıp karıştırın. Kıymalı harç için zeytinyağını tavaya alın ve soğan ve sarımsakları soteleyin. Sonrasında kıymayı ilave edin. Altını kapattıktan sonra  tuz ve karabiber ekleyin. Peynir sos için tereyağını eritip unu kavurun. Sonrasında karıştırarak sütü ilave edin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp peynirleri ekleyin. Doritosları servis tabağına koyun. üzerine sırasıyla peynir sos, kıymalı sos ve salsa koyarak servis edin.

Başlıklar

kıymatereyağı
Görüş Bildir