Kat Kat Lezzet: Nachos Nasıl Yapılır?

65PAYLAŞIM

Kat kat lezzet bu olsa gerek! Çıtır çıtır cipslerin üzerine bol malzeme koyduk, parmaklarımızı yedik!

NACHOS

(3-4 Kişilik)

150 gr Doritos Nacho Salsa için;
2 domates
1/2 kırmızı soğan 

1/4 SB maydanoz/kişniş Tuz
Karabiber
Kıymalı Harç için; 

100 gr kıyma

100 gr Meksika fasulyesi

2 diş sarımsak
1 soğan
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Peynir Sos için;
1 YK un
1 YK tereyağı
200 ml süt
100 gr mozarella/cheddar peyniri 

Salsa malzemelerini minik minik doğrayıp karıştırın. Kıymalı harç için zeytinyağını tavaya alın ve soğan ve sarımsakları soteleyin. Sonrasında kıymayı ilave edin. Altını kapattıktan sonra tuz ve ka- rabiber ekleyin. Peynir sos için tereyağını eritip unu kavurun. Sonrasında karıştırarak sütü ilave edin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp peynirleri ekleyin. Doritosları servis tabağına koyun. üzerine sırasıyla peynir sos, kıymalı sos ve salsa koyarak servis edin.

Görüş Bildir