NACHOS(3-4 Kişilik)150 gr Doritos Nacho Salsa için;2 domates1/2 kırmızı soğan 1/4 SB maydanoz/kişniş TuzKarabiberKıymalı Harç için; 100 gr kıyma100 gr Meksika fasulyesi2 diş sarımsak1 soğanTuzKarabiberZeytinyağıPeynir Sos için;1 YK un1 YK tereyağı200 ml süt100 gr mozarella/cheddar peyniri Salsa malzemelerini minik minik doğrayıp karıştırın. Kıymalı harç için zeytinyağını tavaya alın ve soğan ve sarımsakları soteleyin. Sonrasında kıymayı ilave edin. Altını kapattıktan sonra tuz ve ka- rabiber ekleyin. Peynir sos için tereyağını eritip unu kavurun. Sonrasında karıştırarak sütü ilave edin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp peynirleri ekleyin. Doritosları servis tabağına koyun. üzerine sırasıyla peynir sos, kıymalı sos ve salsa koyarak servis edin.
