Kahve Bağımlılarının Bile Büyük İhtimalle Bilmediği Kahve İle İlgili 10 İlginç Bilgi
Kahve için 'onsuz gözümü bile açamıyorum' seviyesinde olanlarımız oldukça çok değil mi, işte şimdi onlara sesleniyoruz; 'bunları biliyor muydunuz?' 😎
1. Sizin içmeden güne başlayamadığınız kahve; aslında ilk bulunduğu zamanlarda bir içecek değil, yiyecek olarak biliniyormuş.
Kahve çekirdekleri bir çeşit yağ ile karıştırılarak, enerji bakımından zengin bir atıştırmalık haline getirilmek için kullanılırmış.
2. Peki ya buna ne demeli; kahve aslında bir meyve.
Dalda yetişiyor ve çekirdeği var :)
3. Dünyanın en pahalı kahvesini içtiğinizi düşündüğünüz zamanları unutun. Çünkü en pahalısı tam 600 dolar!
Ve kendisi Sumatra kedisi sayesinde yapılıyor, çok nadir bulunuyor ve çikolatamsı bir tada sahip oluyor.
4. En çok kahve içen milleti sorarsanız: New Yorklular
Tüm Amerika’nın içtiği kahvenin neredeyse tam yedi katı kahveyi içmeyi başarabiliyor New York'lular :)
5. Ülke olarak da Finlandiya kafein konusunda herkesi sollamış durumda. Bir yetişkin, bir günde ortalama 4-5 fincan kahve içiyor.
Finlere gece-gündüz kavramının zor geldiği dönemlerde kahveye sığındığı belli oldu demektir :)
6. Çoğu dünya ülkesinin kendine has kahve ritüelleri var ancak hiçbiri Türk kahvesinin çekilmesi, pişirilmesi ve sunumuyla başlı başına uzun bir seromoni olmasıyla kapışamaz gibi
Öyle ki Evliya Çelebi, o yıllarda İstanbul’da kahve satan esnafın sayısını 500, dükkân sayısını ise 300 kadar diye yazmıştır.
7. Kahvenize süt eklediğiniz zaman, kahvenin içindeki kafein miktarını ister istemez azaltmış olursunuz.
Çünkü süt kafeini sindirmemizi zorlaştırır.
8. Kahve Orta Doğu'nun da mücevher değerinde bir geleneği, bunu ise şu bilgiye çok şaşırarak anlayabiliyoruz;
Eski Arap kültürüne göre erkekler eve yeterli kahve getiremiyorsa, kadın kocasından yasal olarak boşanabiliyormuş.
9. Çok kahve içtiğinizi düşünüyosanız belki bu bilgi size bunu unutturabilir; kahvenin en üst dozu 100 bardak olarak belirlenmiş
Filtre kahve bağımlılarına bayram ettirebilecek bir haber bu :)
10. Bugün, söz konusu kahve olduğunda, Brezilya’dan Afrika’ya, Guatemala’dan Kolombiya’ya dünyanın dört bir yanından gelen en kaliteli kahve çekirdeklerini özenle seçen ve kahve uzmanlığıyla harmanlayan Tchibo, sizi lezzet yolculuğuna çıkarabilecek benzersiz kahve çekirdeklerinin en iyisini bulduğunuz yer oluyor.
Peki bu nasıl mı oluyor? Bunun cevabı Tchibo'dan geliyor; 'Çünkü bizim en büyük tutkumuz sizin kahve aşkınız'
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
