Akşam yemeğinden sonra çay keyfini ikiye katlayacak bir önerimiz var! Adı gibi kendisi de süslü olan Gül Tatlısını yapması kolay lezzeti efsane!
GÜL TATLISI
100 gram yumuşamış tereyağı
1 SB sıvı yağ
1 SB yoğurt
1 SB irmik
1 orta boy yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 SB un
Şerbet için;
3 SB şeker
3 SB su
1 YK limon suyu
Şerbeti yapmak için su ve şekeri bir tencerede kaynatın sonrasında altını kapatıp limon suyunu ekleyin.
Tatlı hamurunu hazırlamak için ise tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, irmik, yumurta, kabartma tozu ve vanilya yoğurma kabının içerisine alınıp iyice karıştırın. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Hamuru açın ve çağ bardağı ile yuvarlak şeklinde kesin. 4 tanesini uç uca koyup rulo yapın ve ortadan ikiye kesin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün ve şerbeti çektikten sonra servis edin.
Yorum Yazın