YEMEK

Günümüzde, kurban etleri modern saklama yöntemleriyle saklanır. Derin dondurucular, buzdolapları ve şoklu soğutucular, kurban etlerinin uzun süre saklanmasını sağlar. Ayrıca, vakumlu poşetler de etlerin taze kalmasını sağlar. Buzdolabının olmadığı zamanlarda kurban etlerinin saklanması için birbirinden farklı yöntemler kullanılmaktaydı. Kullanılan yöntemler zamanla değişse de, amacı ve önemi aynı kalmaktadır. Buzdolabının olmadığı zamanlarda kurban eti dahil diğer etler nasıl saklanıyordu? İşte tüm detaylar...

Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek için sağlıklı beslenme büyük önem taşır. Ancak, sağlıklı market alışverişi yapmak da bu sürecin önemli bir parçasıdır. Bu içeriğimizde, sağlıklı bir market alışverişi için dikkate almanız gereken faktörlerden bahsedeceğiz. Ne almanız gerektiği hakkında ipuçlarıyla alışveriş listesi oluşturmanıza yardımcı olacağız.

Bayramlarda misafiri bol olanların ilk tasası 'Şimdi ben ne yemek yapacağım' olayıdır. Bayram sofrası günlük sofradan çok farklıdır. Çorbası, ana yemeği, salatası ve tatlısıyla her açıdan özel ve lezzetli olmalı ve misafirlere parmaklarını yedirten cinsten olmalıdır. Bu içerikte bayram sofranız için birbirinden lezzetli 25 tarifi sizler için derledim. Çorba, ana yemek ve tatlı ne yapacağım diyorsanız bu tarifleri mutlaka deneyin.Şimdiden hepinize iyi bayramlar.

Tuz bütün ülkelerde ve yemeklerde kullanılan özel bir besindir. Peki, tuz nasıl her şeyin daha lezzetli olmasını sağlar? Cevap düşündüğünüzden biraz daha karmaşık.

Bu test seni biraz acıktırabilir! Bakalım herkesin en az bir kere tadına baktığı bu yemekleri yaparken hangi malzemenin kullanılmadığını bulabilecek misin? Haydi teste!