Yemek Bilgine Göre Nasıl Bir Şef Olacağını Tahmin Ediyoruz!
Mutfak bilgine güveniyor musun?
Haydi o zaman, seni hiç bekletmeden testimize alalım!
1. Öncelikle söyle bakalım, Fransız mutfağının meşhur sosu "béarnaise"ın ana maddesi bunlardan hangisidir?
2. Geleneksel bir İspanyol yemeği olan "paella"nın içine bunlardan hangisi konmaz?
3. Etin içindeki suyu korumak için yüksek ateşte çok kısa bir süre pişirilmesine ne denir diye sorsak?
4. "Kimchi," "Bibimbap" ve "Bulgogi" gibi yemekleriyle ünlü olan dünya mutfağı hangisidir?
5. Tüm dünyada "baharatların kralı" olarak bilinen baharat hangisidir?
6. Bunlardan hangisi bir makarna çeşidi değildir?
7. Şimdi de söyle bakalım, Crème Brûlée hangi tip bir tatlıdır?
8. Klasik Margherita pizzasının ana malzemesi nedir?
9. Hint mutfağının vazgeçilmezi olan köriye sarı rengini veren baharat hangisidir?
10. Son olarak yiyecekleri vakumlu bir poşet içinde belirli bir sıcaklıkta uzun süre pişirme yönteminin adı nedir?
Acemi şef!
Senin mutfak maceran yeni başlıyor diyebiliriz ve bu tamamen normal! Henüz çok deneyimin olmayabilir, ancak yemek yapma dünyasını keşfetme ve kendi benzersiz tarzını bulma fırsatın var. Yemek pişirme dersleri almayı veya öğrenmek istediğin tarifleri bulmak için videolar izlemeyi düşünebilirsin. Kendini geliştireceğine biz inanıyoruz!
Kendi evinin şefi!
Mutfak bilgin oldukça sağlam bir temele dayanıyor ve muhtemelen arkadaşların ya da ailen arasında lezzetli ev yapımı yemeklerinle tanınıyorsun. Yemek yapma becerilerin yükselişte ve yeni tarifleri denemekten ve farklı malzemelerle oynamaktan çekinmiyorsun. Repertuarını genişletmeye ve tekniklerini daha da geliştirmeye devam ederek daha iyi bir ev şefi olabilirsin.
Gurme şef!
Mutfakla ilgili bilgi seviyen oldukça etkileyici! Farklı mutfakları ve malzemeleri anlama konusunda iyisin ve karmaşık tariflere cesaretle yaklaşıyorsun. Akşam yemekleri düzenlemeyi ve gurme tariflerini arkadaşlarına ve ailene sergilemeyi seviyorsun. Daha gelişmiş yemek pişirme tekniklerini keşfetmeyi ve egzotik tatlarla deneme yapmayı düşünerek mutfak becerilerini bir üst seviyeye taşıyabilirsin.
Yorum Yazın