Kabak Tatlısı Yapmak Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı! Pratik Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır?

Bal kabağı tatlısına yeni bir boyut getirdik! Kabak mevsimi buradayken klasik kabak tatlısı yerine bu kuplardan yapmaya ne dersiniz?

BARDAKTA PRATİK BALKABAĞI TATLISI

• 1 paket tahıllı bisküvi

Balkabağı tatlısı için:

• 500 gram balkabağı

• 1 SB şeker

• 1 çubuk tarçın

• 3-4 adet karanfil

Krema için:

• 1 S taze krema

• 5 YK pudra şekeri

• 1/4 TK vanilin

Bisküvileri rondodan geçirin. Balkabağını irice doğrayın ve tencereye dizin. Üzerine şekeri serpin. Hemen pişirecekseniz çok az su ilave edin, eğer hemen pişirmeyecekseniz ise 1-2 saat bekletin ki balkabakları suyunu salsın. Balkabağını pişirirken baharatları ilave edin ve kısık ateşte 30-35 dakika pişirin. Oda sıcaklığına gelince çatalla ezin. Krema için gerekli malzemeleri çırpın. Bardaklara sırasıyla bisküvi, balkabağı püresi ve kremayı dökün. Buzdolabında soğutup servis edin.