Görüş Bildir

Dolma Sevenler İçin Farklı Bir Lezzet! Soğan Dolması Nasıl Yapılır?

Haberler
> Dolma Sevenler İçin Farklı Bir Lezzet! Soğan Dolması Nasıl Yapılır?

Her sebzenin hatta meyvenin dolması olur hatta aşırı lezzetli olur. Bu akşam iftara soğandan dolma yapmaya ne dersiniz? Bu leziz tarif ev halkının parmaklarını yemesine sebep olacak!

SOĞAN DOLMASI

  • 1 kilo kuru soğan

 İç harcı için:

  • 1 soğan

  • 300 gram dana kıyma

  • 1 SB pirinç

  • ¼ demet kıyılmış maydanoz

  • 6 YK zeytinyağı

  • 4 YK nar ekşisi

  • 1 tutam şeker

  • 1/2 TK karabiber

  • Tuz

  • Su

Soğanların yaz yüzeyine kesik atın ve bol suda

20 dakika yumulayana kadar haşlayın. Sonrasında soğanları ayırın. 1 soğanı rendeleyin.

Su hariç içi için olan malzemelerin hepsini karıştırın. Karışımdan soğanların

içini doldurun ve yayvan bir tencerenin içine dizin. Üzerine tabak yerleştirin

ve soğanlar suyun içinde kalacak şekilde su doldurun. Suya arzu ederseniz tuz

ve zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Kaynamaya başlayınca su altını kısın ve

30-35 dakika pişirin. 15-20 dakika dinlendirdikte sonra servis edin.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
10
8
4
1
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?