Mevsimin en güzel rengi: Pancar! Bu sefer besleyici ve doyurucu nohutla bir araya geldi...
İçeriğin Devamı Aşağıda
PANCARLI NOHUT
2 SB nohut
1 soğan
2 diş sarımsak
4-5 YK zeytinyağı
5 adet pancar
1/2 YK salça
1/2 TK tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Pul biber
1/4 TK kimyon
Nohutu geceden ıslatın. Pancaları küp küp doğrayın Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağında ezilmiş sarımsaklarla birlikte soteleyin. Pancarları ekleyip 2-3 dakika kavurun. Salçayı da ilave edin ve kokusu çıkana kadar pişirin. Nohutu, baharatları ve üzerini geçecek kadar suyu ekleyip malzemeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda