HAMUR İŞİ

TAVADA 10 DAKİKADA KOLAY PİZZAPizza hamuru için:1/4 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı kuru maya1 adet yumurta2 yemek kaşığı zeytinyağı4 yemek kaşığı yoğurt1 tatlı kaşığı tuz1+3/4 su bardağı unSüslemek için:Pizza sosuKaşar peyniriYeşil biberSucukSalamMısırHazırlanışı:Hamuru yapımı için unu büyük bir kaseye dökün. Ortasını açtıktan sonra yumurta, yoğurt, tuz, şeker, zeytinyağı ve mayayı ekleyin. Çatalla çırparak unla birleştirin ve sonrasında spatula ile karıştırın. Ilık bir yerde 25 dakika mayalandırın. Mayalandırma işlemi sonunda yağlı kağıt üzerine hamuru yayın. Pizza sosunu dökün. İstediğiniz malzemeleri dizin ve üzerini tekrardan yağlı kağıtla ile kapatın. Kürek yardımıyla pizzanızı Arzum Kavurmacım’ın içerisine koyun. Kısık seviyede pizza tabanı pişene kadar pişirin. Pizzanız 10 dakikada hazır! Afiyet olsun

BAYAT EKMEK PİZZASI10-12 dilim bayat ekmek1/4 SB süt2 yumurta3 YK zeytinyağı1/3 TK kabartma tozu1/2 TK pul biber1 TK tatlı kaşığı kekikTuzKarabiberÜzeri için:Pizza sosu1 paket Pınar Aç Bitir hindi salam1 paket Pınar Aç Bitir sosis MısırDomatesYeşil biberKaşar peyniriHazırlanışı:Ekmekleri küp küp doğrayın. Derin bir kabın içinde yumurta, süt, zeytinyağı, kabartma tozu ve baharatları çırpın. Üzerine ekmekleri ekleyin güzelce karıştırın. Yuvarlak borcama yağlı kağıt serin üzerine ekmekleri yayın. Güzelce bastırın. Pizza sosunu sürün. Kaşar peyniri serpin ve arzu ettiğiniz malzemeleri dizdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Türk kahvesinin yanına çok yakışacak tahinli kurabiye tarifiyle sizlerleyiz!😋

Çay içmeyi daha da keyifli hale getirecek nefis bir eşlikçiye ne dersiniz? Hepimizin evinde mutlaka ara ara pişen pofuduk poğaçaya, bu sefer zeytin ekledik. Poğaçanın zeytinli haline bayılacaksınız!

Evde olduğumuz şu sıralar elimiz sürekli abur cuburlara gidiyor. İşte sizlere abur cuburların yerini alacak unsuz, şekersiz, nefis bir kurabiye!