Bu Kurabiye Bir Başka! Ağızda Dağılan Nefis Pizza Kraker Tadında Kurabiye Nasıl Yapılır?

Ağızda dağılan kıvamıyla, pizza kraker tadında kurabiyeyi evdeki herkes çok sevecek!

PİZZA KRAKER TADINDA KURABİYE

• 125 gram tereyağı

• 1/4 SB sıvı yağ

• 1 yumurta

• 2 TK çörek otu

• 2 TK susam

• 1 TK kabartma tozu

• 1 YK pudra şekeri

• 1/2 TK tuz

• 1/2 YK salça

• 1/2 YK biber salçası

• Kekik

• Karabiber

• Toz kırmızı biber

• 1/3 TK mahlep

• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Yumurta sarısı

Tereyağını ocakta eritin. Hafif soğuduktan sonra üzerine malzemeleri ekleyin karıştırın. Unu azar azar ekleyip hamuru yoğurun. Unlanmış tezgahta hamuru açın ve kesin. Tepsiye dizdikten sonra yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.