YEMEK

Çilekler birçok insanın severek tükettiği lezzetli ve besleyici meyvelerdir. Bununla birlikte, nispeten kısa bir raf ömrüne sahiptirler ve doğru şekilde kullanılmaz ve saklanmazlarsa hızla bozulabilirler. Çileklerinizden en iyi şekilde yararlanmanızı sağlamak ve israfı önlemek için, bozulmalarını nasıl önleyeceğinizi anlamak çok önemlidir. Bu içeriğimizde, çileklerin bozulmasına yol açan çeşitli faktörleri belirleyelim ve tazeliklerini nasıl uzatabileceğimize dair ipuçlarına bakalım...

Kadınlar yaptıkları bir yemeği erkekler beğendiğinde dünyalar onların oluyor. Aslında doğru olan şey, sevgilisinin ya da eşinin yaptığı yemek kötü olsa bile eleştirmek yerine güzel şeyler söylemesidir. Günlük hayatta bunun tam tersi örneklerini görüyoruz ki doğru olan bu şeyi çok önemli bir şeymiş gibi abartıyoruz. Twitter'da @bensuveyda_adlı bir kişi, yaptığı kurabiyeye (!) yorum yapan sevgilisiyle konuşmasını paylaştı. Bu tweete yorumlar da gecikmedi.

Aç karnına zeytinyağı içmek, yüzyıllardır benimsenen ve çeşitli sağlık yararları sunduğuna inanılan bir uygulamadır. Zeytinyağı, tekli doymamış yağlar, antioksidanlar ve anti-enflamatuar özellikler bakımından zengindir ve bu da onu genel sağlık için bir iksir haline getirir. Bu içeriğimizde, zeytinyağı içmenin faydalarını keşfedeceğiz.

En sevdiğimiz yiyeceklerin ayrılmaz parçaları şeker ve tuzdur. Yemeğin tadını zenginleştirerek lezzet katarlar. Fakat vücudumuz için şeker mi daha kötü tuz mu? Bu soru herkes tarafından merak ediliyor. İşte aşırı tuz ve şeker kullanımının etkileri...

Karpuz, sıcak ve yaz aylarının sulu ve lezzetli meyvesidir. Canlı kırmızı rengi ve tatlı tadıyla, özellikle yaz aylarında evlerin ve pikniklerin vazgeçilmez bir seçimi olmuştur. Karpuz diliminin büyüleyici tadına bayılırken, karpuz suyunun serinletici tadının yanı sıra birçok faydası vardır.

Haftanın yemekle ilgili en komik tweetlerini sizler için derledik!

Meyve ve sebzeleri düşündüğümüzde aklımıza ilk gelen şeylerden biri canlı renkleridir. Bu renkler onları sadece görsel olarak çekici kılmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerleri ve sağlığa faydaları ile ilgili önemli anlamlar da taşır. Meyve ve sebze renklerinin neyi temsil ettiğini hadi gelin hep birlikte bakalım.

Sıcak yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi birçok kişinin severek tükettiği karpuzun sulu kırmızı kısmı sevilerek yenilse de, çoğu insan karpuzun dışındaki sert kabuğun lezzetli bir reçel için kullanılabileceğini bilmiyor. Hem karpuz kabuğunu atmayıp değerlendirmek hem de leziz bir reçel yapmak istiyorsanız, karpuz kabuğu reçeli tam size göre bir tercih olacaktır.

Ünlü yemek ve şarap eleştirmeni Vedat Milor, kendisi hakkında tüm merak edilenleri anlattı: Gurme olmadığını söyleyen Milor, artık neden televizyonda olmadığının sebebini de anlattı. Buyurun 👇

Aşure haftasının gelişiyle birlikte, herkes aşurenin tarihçesini ve güzel bir tarifini araştırmaya başlamışken; sizler için aşurenin lezzetli tarihini yazdık. 'Aşure Günü ne anlama gelir?',  'Aşure ne zaman yapılıp dağıtılır?', 'Aşure Günü neden kutlanır?' diye merak ediyorsanız işte aşurenin tarihi 👇

Son günlerde özelikle gıdada peşpeşe gelen zamlar vatandaşı zorlarken, dar gelirli kesim tüketim vergilerindeki artışların da direkt muhatabı oluyor. Yıllar öncesinde TRT'de Atatürk ile olan 'ekmek zammı' anısını anlatan kişi gözlerinizin uzaklara dalmasına neden olacak.

S.Pellegrino & Acqua Panna'nın sponsorluğunda düzenlenen Dünyanın En İyi 50 Restoranı 2023'ün merakla beklenen listesi, Valensiya'nın büyüleyici Sanat ve Bilim Şehri'nde dünyanın en iyi şefleri, saygın yemekleri ile düzenlenen canlı bir ödül töreninde açıklandı. Törene medya ve önde gelen gurmeler katıldı. Yıllık sıralamanın 21.'sinde beş kıtada 24 bölgede restoranlar ve 12 yeni giriş yer alıyor. İşte dünyanın en iyi 50 restoranı 👇

Hicri takvimde ilk ay olan Muharrem'in 10. günü, birçok bakliyatla yapılan geleneksel bir tatlı olan Aşure günü, 2023 yılında 28 Temmuz Cuma gününe denk geliyor. Her şeyin maliyetinin arttığı şu dönemde, çevremizle paylaşmamız gereken bir tencere aşurenin son 3 yılda ne kadar pahalandığını hesapladık.

2. Dünya Savaşı sırasında İtalya, faşist bir diktatör tarafından yönetiliyordu: Mussolini. 25 Temmuz 1943 yılında tutuklanınca haliyle halk tarafından bu olay sevinçle karşılandı ve kutlamalara başlandı. Nasıl mı? Makarna partisi vererek! Antifaşist İtalyanlar arasında bu gelenek hâlâ sürdürülüyor ve sonuncusu 25 Temmuz 2023'te düzenlendi bile. Detaylar içerikte!

Dünyanın dört bir yanında popüler olan kahve zinciri Starbucks ülkemizdeki ürünlerine zam üstüne zam uyguluyor. Geçtiğimiz mayıs ayındaki zamlardan sonra bu kez yeniden dev bir zam daha duyurdu. Artık dışarda bir kahve içmek ateş pahası oldu. İşte zam sonrası ürünlerin cep yakan fiyatları...