Sofralarda Salatanızı Başrole Taşıyacak Birbirinden Güzel 11 Salata Sosu Tarifi

Masayı en güzel gösteren şey renkli güzel bir salata değil de nedir? Hele bir de lezzetinden parmak yediriyorsa daha ne isteriz. İşte salatalarınızı şenlendirecek dokunuşlar...Malzemeler1/4 su bardağı sirke2 yemek kaşığı limon suyu1/3 su bardağı zeytinyağı1/2 su bardağı mayonez2 diş taze sarımsak, ince kıyılmış1/2 çay kaşığı kuru fesleğen1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik1/2 çay kaşığı kuru maydanoz1/2 çay kaşığı kuru kekik2 çay kaşığı bal1/4 su bardağı parmesan peyniri, ince rendelenmişTuz, karabiberYapılışıTüm malzemeleri büyük bir kavanoza koyun ve birleştirilene kadar çok iyi çalkalayın. Servis yapmadan önce buzdolabında birkaç saat saklayın veya en sevdiğiniz bahçe salatalarının üzerine hemen servis yapın.Servis yapmadan önce bir kez daha iyice çalkalayın.İstenen kıvama inceltmek isterseniz bir çay kaşığı su ekleyin.Malzemeler1/2 su bardağı zeytinyağı1/4 su bardağı sirke1 limon suyu1 yemek kaşığı dijon hardalı1/4 su bardağı bal Tuz ve karabiber1/2 çay kaşığı taze doğranmış kekikYapılışıBir kavanoza zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi, limon kabuğu rendesi ve meyve suyu, dijon hardalı, bal, tuz ve karabiber ve kekik ekleyin.Tamamen karışana ve pürüzsüz olana kadar çok iyi çalkalayın. Salata sosunuz hazır!Malzemeler2 yemek kaşığı taze zencefil kökü1 soğan (çeyreklere kesilmiş)3 su bardağı susam yağı1/2 su bardağı sirke1/2 su bardağı pirinç sirkesi1 3/4 su bardağı soya sosu1 1/2 çay kaşığı domates salçası1/4 limon (kabuğu ve hepsi)1 diş sarımsak1 3/4 su bardağı suYapılışıKabuğunun soyulmasını kolaylaştırmak için zencefil kökü birkaç dakika soğuk suda bekletin. Malzemeleri ikiye bölün ve her bir yarıyı pürüzsüz hale gelene kadar çelik bıçaklı mutfak robotunda işleyin. Her iki yarıyı da birleştirin ve soğutun.Malzemeler1/2 su bardağı şeker1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı kuru hardal1/2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu2 çay kaşığı kıyılmış tatlı soğan1/2 su bardağı taze limon suyu3/4 su bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı haşhaş tohumuYapılışıŞeker, tuz, hardal, limon kabuğu, soğan ve limon suyunu bir blenderda birleştirin. Blender düşük hızda çalışırken, yağı yavaşça sabit bir akışta dökün. Kıvam alana kadar devam edin.Haşhaş tohumlarını karıştırın. 10 gün dolapta saklayabilirsiniz.Malzemeler4 yemek kaşığı yoğurt8 yemek kaşığı mayonez2 yemek kaşığı süzme yoğurt1-2 diş sarımsak3-4 dal maydanoz yaprağı3-4 fesleğen yaprağı5-6 sap dereotu1, 5 tatlı kaşığı limon suyu1 çay kaşığı karabiberTuzYapılışıİnce ince kıydığınız fesleğen dereotu maydanozu bir kaseye boşaltın.Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları rendeleyin.Yoğurt, mayonez, süzme yoğurt, limon suyu ve karabiber tuzu ekleyip güzelce karıştırın.Ardından içersinde kıydığımız fesleğen, dereotu, maydanozu, sosumuza ekleyip karıştırdıktan sonra salatalarımızı lezzetlendirebiliriz.Malzemeler1/4 su bardağı soya sosu2 yemek kaşığı susam yağı1/4 su bardağı sirke1/4 su bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı bal1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil1 yemek kaşığı kavrulmuş susamYapılışıTüm malzemeleri karıştırdıktan hemen sonra kullanabilir veya dolapta saklayabilirsiniz.Malzemeler4 baş sarımsak1/2 çay bardağı zeytinyağı1 limonun suyu1/4 çay bardağı sirke1/2 çay kaşığı tuz1/4 çay kaşığı biber1 yemek kaşığı balYapılışıTüm malzemeleri kremsi ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. 2 haftaya kadar buzdolabında saklayın.Malzemeler1 yemek kaşığı ince doğranmış arpacık soğanı2 yemek kaşığı sirke2 çay kaşığı limon suyu1/4 çay kaşığı tuz1/8 çay kaşığı karabiber1/2 su bardağı mayonez1/3 su bardağı ayran1/2 su bardağı ufalanmış mavi peynir1 çay kaşığı doğranmış frenk soğanıYapılışıBir kapta arpacık soğanlarını, frenk soğanını, sirkeyi, limon suyunu, tuzu ve biberi karıştırın. Arpacıkların lezzetini vermesi için 10 dakika bekletin.Kalan malzemeleri ekleyin, pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın, su ile kıvamını ayarlayabilrsiniz.Malzemeler1 olgun avakadoYarım limonun suyu1 diş sarmısak2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı suTuzYapılışıÖnce avakado, tuz, sarmısak ve limonu belderde ezin. Daha sonra zeytinyağını ince bir ip gibi akıtarak ekleyin. İyice homojen olduktan sonra, daha ince bir sos kıvamına getirmek için yavaş yavaş 2 yemek kaşığı suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Sosunuz hazır!Malzemeler6 yemek kaşığı mayonez3 yemek kaşığı ketçap1, 5 yemek kaşığı hardalYarım diş rendelenmiş sarımsak1 çay kaşığı elma sirkesi2 kornişon turşu (minik doğranacak)1 yemek kaşığı zeytinyağıTuzKarabiberYapılışıTüm malzemeleri bir kapta karıştırmanız bu harika sos için yeterli olacak.Malzemeler1 su bardağı mayonez1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı elma sirkesi1 çay kaşığı kereviz tohumu1/4 çay kaşığı tuz1/4 çay kaşığı biberYapılışıMayonez, bal, elma sirkesi, tuz, karabiber ve kereviz tohumlarını küçük bir kasede birleştirin ve çırpın. Daha tatlı olmasını istiyorsanız, bir çorba kaşığı daha bal ekleyin. Sosunuz hazır.