Mücverin En Farklı Hali: Patates Mücveri Nasıl Yapılır?

Hep kabaktan yaptığımız mücveri en sevilen sebze patates ile yapmaya ne dersiniz? Enfes aromalarla patatesi birleştiren bu tarife herkes bayılacak!

PATATES MÜCVERİ

• 3 adet patates

• 1/2 SB rendelenmiş kaşar

• 3 YK beyaz peynir

• 1 yumurta

• 4 YK un

• Tuz

• Karabiber

• Toz kırmızı biber

• 1/2 demet dereotu

Patatesleri rendeleyin ve suyunu süzün. İçerisine malzemeleri ekleyip karıştırın. Kızdırılmış sıvı yağda kızartın. Kızaran mücverleri yağlı kağıtlı tavada bekletip yoğurt ile servis edin.