Görüş Bildir
Haberler
Kurban Bayramının Vazgeçilmez Efsanesi Geri Döndü! Düdüklüde Kavurma Nasıl Yapılır?

Kurban Bayramının Vazgeçilmez Efsanesi Geri Döndü! Düdüklüde Kavurma Nasıl Yapılır?

Onedio Yemek
21.08.2018 - 16:57

Kurban Bayramı demek kavurma demek! Bu sefer fazla uğraşmadan şipşak kavurma yapmak isterseniz evdeki düdüklüleri raftan indirmenin tam sırası! Kurban Bayramınız kutlu ve bol lezzetli olsun!

İçeriğin Devamı Aşağıda

DÜDÜKLÜ TENCEREDE KAVURMA NASIL YAPILIR?

650 gram dana sokum

250 gram hayvansal yağ

Tuz

Yağı kuşbaşı doğrayın. Kısık ateşte eriyene kadar pişirin, erimeyen parçaları kevgirle alın. Daha sonra kuş başı doğranmış etleri ilave edin 2-3 dakika karıştırarak soteleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika orta-yüksek ateşte pişirdikten sonra ocağın altını kısın ve 25 dakika kadar pişirin. Havasını aldırdıktan sonra kapağını açın ve bu aşamada tuzunu ilave edip karıştırarak 10-15 dakika pişirmeye devam edin

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
6
2
2
1
1
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın