Ağzınıza Layık Böreğin Sırrı: Soda! Tavada Sodalı Börek Nasıl Yapılır?

-

Çıtır çıtır böreğin sırrı: Soda! Hem tavada hem çıtır hem de şipşak bir börek hazırlamak isteyenler için buradayız!

TAVADA SODALI BÖREK
3 adet yufka
1 yumurta
1/2 SB soda
1/2 SB süt
1/2 SB sıvı yağ
Tuz
Beyaz peynir
Maydanoz
Soda, süt, yumurta, sık yağ ve tuzu karıştırın. Peynir ve maydanozu karıştırın. Tavayı yağlayın. En alta 1 yufkayı serin. Üzerine karışımdan dökün. 1 kat daha yufka serin. Biraz daha karışımdan dökün. Üzerine ufalanmış peynirden serpin. Bu işlemi tekrar edin. Dışta kalan yufkayı tavanın üzerini kapatacak şekilde sarın. Kısık ateşte çıtır çıtır olana kadar pişirin. Tabak yardımıyla alt üst yapıp diğer tarafını da pişirin.

Message Input

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

yumurta
Görüş Bildir