onedio
Kesinlikle Denemeniz Gereken İstanbul'un En Lezzetli Steak Houseları
Sizde bu lezzetli etlerin tadına bakmak isterseniz yapmanız gerekenler çok basit;1- Bu videoyu beğenin.2- Onedio Yemek hesaplarını takip edin.3- #xxsteakhousedayemekistiyorum hashtag'i ile videonun altına yorum yapıp hangi Steak House'dan hediye kazanmak istediğinizi belirtin.4- Hediye kazanmak istediğiniz Steak House'un instagram hesabını takip edin.
Minik Minik Ekmeklerin İçine Bir Sürpriz Sakladık: Kıyma Dolgulu Mini Tahıllı Ekmek Nasıl Yapılır?
onedio.com başlık: Minik Minik Ekmeklerin İçine Bir Sürpriz Sakladık: Kıyma Dolgulu Mini Tahıllı Ekmek Nasıl Yapılır?PM: Çıtır çıtır tahıllı ekmek içinde ise bol bol kıymalı harç ve kaşar peyniri saklı! İster beş çayına ister akşam yemeğine mükemmel bir lezzet!Kıyma Dolgulu Mini Tahıllı EkmeklerEkmekler için;3 su bardağı tam buğday unu ya da esmer un2 su bardağı beyaz un1 paket yaş maya1 yemek kaşığı toz şeker1 su bardağı ılık su1 adet yumurta6 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet yumurtanın beyazı2 yemek kaşığı yoğurt1,5 tatlı kaşığı tuz4-5 yemek kaşığı dilediğiniz tohumlar (susam, yulaf, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, keten tohumu, haşhaş)1 yemek kaşığı kekik1 tatlı kaşığı pul biberİç harcı için;300 gr az yağlı dana eti1 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet soğan1 diş sarımsak1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kekik1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber2 su bardağı kaşar peyniri ya da dil peyniriSu, şeker ve mayayı bir kaba alın ve eriyene kadar karıştırın. Aktifleşmesi için 15 dakika bekletin. Sonrasında kabın içerisine yumurtaları, yoğurdu ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın. Unu ve tuzu Arzum Crust Mix Plus Stand Mikser içerisine alın ortasına hazırladığınız sıvı karışımı dökün miksere yoğurma aparatını takıp ele yapışmayan bir hamur olana kadar düşük devirde karıştırın. Hamur top haline geldikten sonra unlanmış tezgaha alın ve elinizle yoğurun. Sonrasında hamurun üzerine bir mutfak bezi kapatıp 45-60 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken Arzum Crust Mix Plus Stand Mikser’in kıyma aparatını takın ve etinizi çekin. Bir tavaya zeytinyağını ve soğanları alıp kavurun. Sonrasında içerisine çektiğiniz kıymayı ilave etin. Kıymalar kavrulurken sarımsak ve baharatları da ilave edip karıştırın. Hamuru 3-4 parçaya bölün ve uzun ince olacak şekilde açın. Hamurun ortasına kıymalı harcı ve rendelenmiş ya da küp doğranmış peynirleri koyup hamuru minik ekmek şeklinde olacak şekilde kapatın. Ekmekleri tepsiye alın ve makas ya da bıçakla minik çentikler atın. Üzerine yumurta sarısı sürüp kekik serpin. 15 dakika tepside mayalandırdıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
Sen Ne Kadar Son Dakikacısın?
Kimisi son dakikacıdır, kimisi ise günler hatta aylar öncesinden planlar her işini!Peki sen bunlardan hangisisin? Haydi teste!
Reklam
Sabah Kahvaltısının En Tatlı Hali: Sıcak Çikolatalı Pankek Nasıl Yapılır?
Sıcak Çikolatalı PankekÜzeri için;5-8 adet Haribo Chamallows3/4 su bardağı çikolata1/2 su bardağı kremaPankekler için;1 su bardağı un1/4 su bardağı kakao1/3 su bardağı şeker1 tatlı kaşığı kabartma tozu1/2 tatlı kaşığı karbonat1/4 tatlı kaşığı tuz1/8 tatlı kaşığı tarçın1 yumurta1,25 su bardağı süt2 yemek kaşığı erimiş tereyağıKremayı ısıtın ve çikolataları içerisinde eritip sosu hazırlayın. Haribo Chamallows’ları minik minik doğrayın. Pankekler için sıvı malzemeleri şekerle birlikte iyice çırpın sonrasında içerisine kuru malzemeleri ilave edin. Tereyağı sürdüğünüz tavada her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Üzerine çikolata sos ve Chamallows’larla servis edin.Detaylar için tıklayınız.
Reklam
Fıstık Ezmenizi Bile Kendiniz Yapabilirsiniz! Ev Yapımı Fıstık Ezmeli Blender Muffin Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı Fıstık Ezmeli Blender MuffinFıstık ezmesi için;400 gr yer fıstığıMuffinler için;1 adet olgun muz1 yumurta1/2 su bardağı ev yapımı fıstık ezmesi4 yemek kaşığı bal1 tatlı kaşığı vanilya1/4 tatlı kaşığı karbonatBir tutam tuz1/2 su bardağı damla çikolataFıstık ezmesi için fıstıkların kabuklarını soyun ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 5-10 dakika kavurun. Sıcak olan fıstıkları Arzum Technoart Maxi Plus 300 ml haznenin içerisine alın ve aralıklarla hızlı devirde çalıştırarak kremamsı bir kıvama gelene kadar çekin. Fıstık ezmesini kenara alın. Arzum Technoart Maxi Plus 1500 ml haznenin içerisine yumurta, muz, bal, fıstık ezmesi, vanilya, karbonat ve tuzu ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Sonrasında karışımı bir kaba alıp içerisine damla çikolatanın yarısını ilave edin. Yağladığınız muffin kalıplarının içine karışımı koyun üzerini kalan damla çikolatalarla süsleyin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8-9 dakika pişirin. 10 dakika dinlendirip servis edin.
Reklam
Öğrenmenin Sınırı Yok! Öğretmenlere Ücretsiz Eğitim Veren Bir Vakıf Olduğunu Biliyor muydunuz?
Öğretmenliği yeniden keşfetmeye var mısınız? Yıllar geçiyor, sıralar eskiyor; ama o sıralara oturan yeni nesiller hep değişiyor. Yıllar önce sizin o sıralara oturduğunuz zamanki dünya ile şimdiki aynı değil ise öğretme metotları nasıl aynı olabilir ki?Sadece o sıralara oturan öğrencilerin değil, öğretmenlerin de öğrenmeye ve gelişmeye ihtiyacı var. İşte bu vizyon ve ''Öğrenen öğretmenlerle daha aydınlık bir geleceğe!'' mottosuyla, 2008 yılında kurulan Öğretmen Akademisi Vakfı, Türkiye'de bu alana odaklanmış ilk ve en etkin sivil toplum kuruluşu.
“Etsiz Hamburger mi Olur?” Algısını Yıkıyoruz! Vejetaryen Burger Nasıl Yapılır?
Vejetaryen Burger250 gr mantar2 tatlı kaşığı zeytinyağı400 gr haşlanmış fasulye1 adet havuç1/2 su bardağı kaju1/2 su bardağı parmesan1/2 su bardağı ekmek kırıntısı1 yumurta2 yemek kaşığı mayonez1 diş sarımsak1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber3/4 su bardağı pişmiş esmer pirinç3/4 su bardağı arpacık soğanıAvokadoDomatesMarulSoğanSosHamburger ekmeğiFırını 180 dereceye ayarlayın. Mantarları ince ince dilimleyin. Bir tepsiye alıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Havuçları rendeleyin. Haşlanmış fasulyeleri bir başka fırın tepsisine alın üzerine havuçları yayın. Fırının üst rafına fasulyeleri alt rafına mantarları koyup yaklaşık 15 dakika pişirin. Fasulyeleri fırından çıkarıp mantarları üst rafa alın ve 10 dakika daha pişirin. Kajuları Arzum Hestia Multi  Blender’ın haznesine alın ve kademeli olarak çok ufalanmayacak şekilde parçalayın. Sonrasında pişirdiğiniz mantar, fasulye ve havuçları blendera ilave edip blenderı 10 saniye çalıştırın. Sonrasında ekmek kırıntısı, yumurta, Parmesan, sarımsak, toz kırmızı biber, mayonez, tuz ve karabiberi ilave edip 15-20 saniye karıştırın. Son olarak arpacık soğanı ve pirinçleri ilave edip 2 saniye karıştırın. Elde ettiğiniz karışım ele yapışmaz kıvamda ise blender haznesinden çıkarın, ya da biraz daha ekmek kırıntısı ilave edin. Karışımdan hamburger köftesi yapın ve buzdolabında 30 dakika bekletin. Zeytinyağı koyduğunuz tavada her iki tarafını da pişirin. Hamburger ekmeğinin arasına dilediğiniz bir sosu sürün (ketçap, mayonez karışımı gibi) sonrasında marul, hamburger köftesi, domates, soğan ve avokado koyup üzerine sos dökerek servis edin.
Reklam
Her Lokmasında Yazı Yaşatacak: Çilekli Fesleğenli Pasta Nasıl Yapılır?
Çilekli Fesleğenli Pasta4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı2 yemek kaşığı sıcak su4 yumurta1 su bardağı şeker1 tatlı kaşığı vanilya1 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu1/4 tatlı kaşığı tuz8 yaprak taze fesleğen2 yemek kaşığı şeker1 su bardağı soğuk krema10-12 çilekFırını 180 dereceye ayarlayın. 1 yemek kaşığı tereyağını kelepçeli kek kalıbına sürün. Kalan tereyağını sıcak su ile karıştırın ve bir kenara alın. Yumurta ve 1 su bardağı şekeri Arzum Crust Mix Plus Stand Mikser’in içerisine alın, miksere çırpıcı aparatı takın ve yüksek devirde soluk bir sarı olana kadar yaklaşık 8-10 dakika çırpın. Sonrasında içerisine vanilyayı ilave edin ve düşük devirde 3 dakika daha çırpın. Sonrasında karıştırma kabını mikserden çıkarın içerisine un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip spatula ile keki söndürmeden karıştırın. Son olarak tereyağı, sıcak su karışımını da keke ilave edip alttan üste karıştırarak keke yedirin. Keki yağladığınız kelepçeli kalıba alın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Keki fırından çıkarıp soğumaya alın. Bu sırada fesleğen ve 2 yemek kaşığı şekeri Arzum Technoart Maxi Plus 300ml hazne içerisine alın ve krema kıvamı alana kadar karıştırın. Soğuk kremayı Arzum Crust Mix Plus Stand Mikser’in içerisine alın ve miksere çırpıcı aparatı takıp en yüksek devirde krema iki katı olana kadar yaklaşık 6-8 dakika boyunca çırpın. Hazırladığınız fesleğen püresini kremaya spatula ile yedirin. Soğuyan kekin ortasına kremayı yayın. Üzerini çilek ile süsleyin.
Reklam
İstanbul Havalimanı ile İlgili Doğru Bilinen 11 Yanlış
Atatürk Havalimanı’nın o uzun kuyruklarında birçoğumuz beklemişizdir... Rötar yapan uçaklar, yoğun hava trafiği ve daha birçok etken göz önünde bulundurulduğunda; 1953 yılında hizmete açılan bu havalimanının artık İstanbul’un kapasitesine yetmediği görülüyordu. Yani kısaca İstanbul’un çağın dinamiklerine göre tasarlanmış daha yüksek kapasiteli bir havalimanı ihtiyacı olduğu belliydi… ✈✈Tabii bu havalimanını yapılışı ile birlikte bir takım söylentiler de oluşmaya başladı. İşte; İstanbul Havalimanı ile İlgili Doğru Bilinen 11 Yanlış:
Reklam