ONEDİO ÖZEL

2020'nin mükemmel geçeceğine eminseniz biliyoruz ki dileğiniz çoktan hazır! Çünkü yeni yıla ne istediğini bilerek girmek aslında size fark etmediğiniz bir bilinç oluşturuyor ve ulaşmak istediğiniz yere algılarınızı şimdiden hazırlıyor.Bunun ise en güzel yöntemi dileğinizi bir yerlere yazmak. :)

Orkide Yağları 40. yılında tam 40 hediye dağıtıyor! 24 Aralık’ta Orkide Instagram Hesabından (@orkideyaglari) başlatılacak olan çekilişle sen de hediyelerden birini kazanma şansı yakala!

Labneli Sarımsaklı Patates200 gr Sütaş labne4 yemek kaşığı Sütaş tereyağı4 adet büyük patates2 diş sarımsak1 adet olgun avokado1 limonun kabuğuTuz KarabiberPatatesleri fırın kağıdına ve alüminyum folyoya sarıp iyice yumuşayana kadar 200 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirin. Pişen patatesleri ikiye kesin ve kumpir gibi her birinin içerisine dilediğiniz kadar tuz ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyup harmanlayın. Son olarak bir kapta labne, sarımsak ve avokadoyu karıştırın. İçerisine limon kabuğu tuz ve karabiber ilave edin. Karışımı her bir patatese bölüştürüp patates- tereyağı karışımı ile harmanlayın.

Süsleme 1- Tabak süslemesi için; Tabağın yarısını kağıt ile kapatın ve kakao serpiştirin. Boş kalan kısma 2 adet bütün Karamelli Luppo Sandviç Kek koyup üzerine bir yarım Karamelli Luppo Sandviç Kek koyarak servis edin. Dilerseniz kalan kısımları çikolata ve karamel sos ile süsleyin.Süsleme 2- Tabak süslemesi için; Çikolata Sosu tabağın 3 yerine düz şekilde sıkın ve bir fırça yardımı ile yukarı doğru yayın. Soslu bölgelere bütün Karamelli Luppo Sandviç Kekleri koyun.Süsleme 3 - Tabak süslemesi için; Çikolata sosu hafif derinlikte bir tabağa alın. Patates eziciyi sosa batırın ve kullacağınız tabağa şeklini çıkarın. Tabağın diğer tarafına iki adet bütün Karamelli Luppo Sandviç Kek’i üst üste çapraz gelecek şekilde koyun.Süsleme 4- Tabak süslemesi için; Tabağı ısıtın. Sıcak tabak üzerine kare şeklindeki çikolata ile dama tahtası olacak şekilde izler çıkarın. Tabağın ortasına 2 adet bütün Karamelli Luppo Sandviç Kek’i üst üste çapraz olacak şekilde koyarak servis edin.Süsleme 5-Tabak süslemesi için; 7 adet Biscolata Stix’i tabağın yarısına eşit aralıklarla yelpaze şeklinde dizin. Altta kalan boşluğa 2 adet Karamelli Luppo Sandviç Kek’i üst üste çapraz gelecek şekilde koyun.Süsleme 6-Tabak süslemesi için; bir ipi tabağa istediğiniz şekilde yerleştirin. Üzerine kakao serpin. İpi dikkatlice kaldırın ve 2 adet bütün Karamelli Luppo Sandviç Kek’i yerleştirin.

Dr. Can Ergin, hayatın sadece çalışmaktan ibaret olmadığını bilenlerden...