Görüş Bildir

Vazgeçilmeziniz Olacak Sıcacık Bir Lezzet! Tel Tel Ayrılan Katmer Nasıl Yapılır?

Anasayfa
 > Video

Yarın Pazar kahvaltısına yakışacak bir lezzet yapmaya ne dersiniz? Sıcak sıcak sofraya gelen katmerler şipşak bitecek bizden söylemesi!

TEL TEL AYRILAN KATMER

  • 3 SB un

  • 1 TK kuru maya

  • 1 YK toz şeker

  • 1,5 TK tuz

  • 1,5 SB ılık su

Hamuru açmak için;

  • 1/2 SB sıvı yağ

  • 5 YK tereyağı

Ilık su, tuz, şeker ve kuru mayayı karıştırın. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun. 25-30 dakika oda sıcaklığında mayalandırın. Havasını aldıktan sonra bezelere ayırın ve tekrardan 15-20 dakika oda sıcaklığında bekletin. Hafif unlanmış tezgahta açıp içine yağları sürün ve katlayın. Katladığınız hamuru teker açın ve tavada her iki tarafını da kızartın.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
12
7
4
2
1
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorumunu paylaşırken iyi kalpli ol Simple kalp