Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

İtalyan Mutfağından 13 Lezzetli Yemek

-

1. Pizza

Herkes bilir, herkes sever :)) Gerçek italyan pizzası da resimdeki gibi olur aslında...

2. Caponata

Bizim şakşukaya benzeyen genellikle kızartılmış ekmekle yenilen  fırında pişirilmiş zeytinyağlı bir sebze yemeğidir. En önemli özelliği patlıcanın tuzlandıktan sonra acı suyunu bırakana kadar güneşte bekletilmesi ve sonra fırınlanmasıdır.

3. Fettuccine

Genellikle krema ve mantarla yapılan enli bir makarna çeşididir.

4. Ravioli

Bizim mantımıza benzeyen ve daha büyük olup dikdörtgen kenarları tırtıklıdır.

5. Risotto

Pirincin nişastasını yayarak krema halinde kalmasına izin verilerek lapa kıvamı sağlanarak hazırlanan bir pilav türüdür.

6. Minestrone

Lahandan pırasaya, şalgamdan kerevize içinde olmayan kış sebzesi kalmayan ve genellikle tavuk suyu ile yapılan çorba.

7. Tortellini

Yine bizim mantımızı andıran bir makarna çeşidi olup, genellikle içinde ıspanak, peynir veya mantar vardır.

8. Bruschetta

Özellikle ekmekleri değerlendirmek için, ekmeğin üzerine domates, peynir maydanoz vb. malzemeler koyup fırınlanan bir atıştırmalıktır.

9. Lazanya

garfield'in de favori yemeği olan hamur katları arasına kıyma ve peynir konularak yapılan bir yemektir.

10. Gnocchi

Patates un ile birlikte hamur haline getirilerek haşlanır ve genellikle domates sosu ile yenen bir çeşit makarnadır.

11. Stramboli

Bol baharat, peynir ve domates sosu ile yapılan bir çeşit pizza diyebiliriz.

12. Pansotti

Hamurunda beyaz şarap olan, diğer makarna çeşitlerine göre daha büyük içine ricotta peyniri ya da ıspanak koyulur.

13. Tiramisu

Bu kadar lezzetli yemekleri bir tatlı ile tiramisu ile sonlandıralım. Kahve, lable peyniri gibi malzemelerle yapılan nefis bir tatlı...

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
damla-naz-uslu

buralar hep makarna ambarı ...

Görüş Bildir