onedio
Görüş Bildir
article/comments
article/share
Haberler
Hem Sütle Hem Suyla İstediğiniz Malzemelerle Yapacağınız Tüm Püf Noktalarıyla Tam Ölçülü İrmik Helvası Tarifi

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

category/test-white Test
category/gundem-white Gündem
category/magazin-white Magazin
category/video-white Video

Hem Sütle Hem Suyla İstediğiniz Malzemelerle Yapacağınız Tüm Püf Noktalarıyla Tam Ölçülü İrmik Helvası Tarifi

Ceren
27.01.2023 - 12:22

Helvaların arasında en çok sevilenlerden biri olan irmik helvası, müthiş kokusu ve enfes lezzetiyle tadı damaklarda kalan bir tatlı. Eviniz mis gibi koksun, mideniz de doysun istiyorsanız, sizler için tam ölçülü irmik helvası tarifini yazdık. İrmik helvasını suyla ya da sütle yapmak istiyorsanız eğer bu tariflerimize bakmadan geçmeyin! İşte tüm püf noktalarıyla klasik irmik helvası tarifi...

Klasik İrmik Helvası Tarifi

Klasik İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler: 

  • 2 su bardağı irmik

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 4 su bardağı su

  • 2 su bardağı şeker

Üzeri için;

  • Toz tarçın (isteğe göre)

Klasik İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Su ve şekeri uygun bir kaba alın ve eriyene kadar karıştırın. 

2. Bir tencerenin içine yarım çay bardağı sıvı yağı koyun ve irmiği boşaltın.

3. İrmiğin rengi dönene kadar orta ateşte kavurun. 

4. İrmiğin rengi kırmızı olunca şekerli su karışımını ekleyin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar karıştırın. 

5. Ocağın altını kapatın ve 10 dakika dinlendirin.

6. Servis ederken toz tarçın kullanabilirsiniz.

Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

Şerbet için:

  • 2 su bardağı şeker 

  • 1.5 su bardağı süt

Diğer malzemeler için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı 

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 2 su bardağı irmik

Üstü için:

  • 1 avuç fıstık veya ceviz

  • Tarçın 

Sütlü İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

1. Bir kaba sütü ve şekeri koyun, şeker eriyene kadar karıştırın.

2. Yağları bir tencereye alın ve eritin.

3. İçine irmikleri ekleyip rengi dönene kadar kavurun.

4. Rengini alınca süt ve şeker karışımını döküp suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirin. 

5. Altını kapatıp 10 dakika bekleyin, ardından servis edin.

Hem Sütlü Hem Sulu İrmik Helvası Tarifi

Hem Sütlü Hem Sulu İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik

  • 2 su bardağı şeker

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1.5 su bardağı süt

  • 2 su bardağı su

  • 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 

  • 1 yemek kaşığı çam fıstığı

Hem Sütlü Hem Sulu İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

1. Su, süt ve şekeri bir kapta eriyene kadar karıştırın.

2. Yağları bir tencereye alın ve eritin.

3. İçine irmikleri ekleyip rengi dönene kadar kavurun, üzerine fıstıkları da ekleyin.

4. Rengini alınca süt ve şeker karışımını döküp suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirin. 

5. Altını kapatıp 10 dakika bekleyin, ardından servis edin.

Okumadan geçmeyin: İrmik helvası yapmanın püf noktaları nelerdir?

Okumadan geçmeyin: İrmik helvası yapmanın püf noktaları nelerdir?

1. İrmiği kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Hem rengi hem de tadı daha lezzetli olacaktır.

2. Rengi daha koyu olsun istiyorsanız, şerbeti eklemeden hemen önce bir kaşık pekmez ilave edebilirsiniz. 

3. Daha iyi bir kıvam istiyorsanız, lastiğimsi bir helva dokusu istemiyorsanız şeker ve su/süt karışımlarının soğuk olmasına dikkat edin.

4. Eğer fıstıklı irmik helvası yapmak istiyorsanız, irmikleri kavurmadan önce sakın fıstıkları atmayın! Fıstıklar çok çabuk yandığı için. irmik kavrulup şerbet eklenmeden bir dakika önce fıstıklar eklenmelidir. 

5. İrmik helvasını tahin, dondurma, kuruyemiş, tarçınla istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Tarife doyamayanlar için bir de videomuz var 👇

Dondurma severlere özel sunumlu dondurmalı irmik helvası tarifimiz 👇

Denemeyenler için şiddetle öneriyoruz: Kestaneli irmik helvası tarifi için 👇

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

category/eglence BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
3
2
2
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın