Görüş Bildir
Haberler
Helva Severleri Bozguna Uğratacak Bir Karşılaşma: İrmik Helvası Vs Un Helvası

Helva Severleri Bozguna Uğratacak Bir Karşılaşma: İrmik Helvası Vs Un Helvası

Onedio Yemek
05.07.2018 - 16:32

Mis gibi tereyağı kokusu bütün evi saran lezzet: Helva! Bu sefer favorinizi merak ediyoruz, sizce irmik helvası mı yoksa un helvası mı?

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

İrmik Helvası vs Un Helvası - Onedio Yemek - Tatlı Tarifleri

İRMİK HELVASI

  • 1 SB irmik

  • 1 SB toz şeker

  • 1 SB su

  • 1 SB süt

  • Bir çimdik tuz

  • 5 YK tereyağı 

  • Çam fıstığı

Sos tenceresine sütü, suyu ve şekeri dökün. Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin. Pilav tenceresine tereyağını ekleyip içine fıstıkları ve irmiği dökün. Fıstıklar ve irmiğin rengi koyulaşana kadar orta ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırın. İrmikler kahverengi olduktan sonra içine şekerli karışımı dökün. İrmikler sıvı karışımı çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alın. Tencerenin kapağını kapatın ve 10-15 dakika demlenmesini bekleyin.

UN HELVASI

  • 100 gram tereyağı

  • 1/2 SB sıvı yağ

  • 2 SB un

  • 2 SB toz şeker

  • 1 çimdik tuz

  • 3 SB su

  • 1 avuç ceviz

Sıcak suyun içerisine tuzu ve şekeri döküp, eritin. Kalın tabanlı bir tava içerisinde yağları eritin ve unu ekleyip kahverengi olana kadar kavurun.  Üzerine şekerli suyu döküp, karıştırın.  Un şekerli suyu çektikten sonra cevizi ekleyin ve şekil verin.

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
26
12
4
3
3
2
0
Yorumlar Aşağıda
Reklam
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Ayna Efendi

tahin helvası

feyk

turkiyeyi bir tek irmik helvasi, un helvasi diye kutuplastirmadiginiz kalmisti, tebrikler :)))

NEMECHEK

İrmik, her zaman 1 numaradır, iyisi yapılabilirse:))