onedio
Görüş Bildir
article/comments
article/share
Haberler
Çıtırtısına ve Tadına Bayıldığımız Leziz Türk Tatlısını Evde Yapıyoruz! Lokma Nedir, Nasıl Yapılır?

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

category/test-white Test
category/gundem-white Gündem
category/magazin-white Magazin
category/video-white Video

Çıtırtısına ve Tadına Bayıldığımız Leziz Türk Tatlısını Evde Yapıyoruz! Lokma Nedir, Nasıl Yapılır?

En sevilen Türk tatlılarından biri olan lokma hem çıtır çıtır oluşuyla hem de nefis lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor. MasterChef'te kaptanlık yarışında yarışmacılara soğuk terler döktüren lokma tatlısının evde yapımı merak konusu oldu. Peki lokma nedir ve nasıl yapılır? İşte lokma tarifi...

Lokma, un, maya, tuz ve şekerle hazırlanan hamurun, sıvı yağda kızartılmasıyla hazırlanıp koyu kıvamlı şerbetle tatlandırılarak servisi yapılan bir Türk tatlısıdır.

Lokma için gerekli malzemeler:

Lokma için gerekli malzemeler:
  • 6 SB un

  • 1 YK kuru maya

  • 4 SB su

  • 1 TK şeker

  • 1/2 TK tuz

  • 3 SB şeker

  • 2,5 SB su

  • 1/2 limon

Lokma nasıl yapılır? İşte o çıtır çıtır lokmanın tarifi;

Lokma nasıl yapılır? İşte o çıtır çıtır lokmanın tarifi;

3 SB şeker ve 2,5 SB suyu bir sos tenceresine alıp kaynatın sonrasında içerisine limon sıkıp soğumaya bırakın. 1,5 SB ılık su içerisine şeker ve mayayı alıp karıştırın sonrasında un, tuz ve mayalı karışımı karıştırıp üzerine kalan suyu ilave edin. Hamuru mayalanması için 1 saat bekletin. Sonrasında şekil vererek kızgın ve derin yağda kızartın. Sıcak lokmaları soğuk şerbetin içine alın ve 1-2 dk bekletin. Tarçın ile servis edin.

2020 yılında TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Görsel İletişim Tasarımı bölümü mezunuyum. Dijital dünya, fotoğraf, tasarım ve renklerin ahengine kendimi kaptırmaktan keyif aldığım dönemlerde magazinin uçsuz bucaksız dünyasının da inanılmaz eğlenceli olduğunu keşfettim. Yaklaşık üç yıldır Onedio’da editörlük yapıyorum. Buradaki maceram süresince en içten ve biz bize konuşuyor tadındaki içeriklerimi sizlere sunmak istiyorum.
Tüm içerikleri
right-dark
category/eglence BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
5
2
1
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın