Tam da Mevsimi Gelmişken Mandalinalı Kat Kat Tatlı Nasıl Yapılır?

-

Mandalinayı soyup parmağınıza takıp oynamayın demiyoruz, gene yapın. Ama sonra onları iyice temizleyip bu nefis tatlıdan da yapın ki mideniz de şenlensin! 🍊🍊🍊

1. İlk olarak enfes kremayı yaparak başlıyoruz!

Süt, şeker ve nişasta ile yoğun bir krema elde ediyoruz.

  • 2 bardak süt

  • 1/3 bardak şeker

  • 3 YK mısır nişastası

Sütü, şekeri ve nişastayı küçük bir tencerede pişirin.

2. Burada minik bir püf noktası var!

Pasta kremalarında yumurtayla çalışırken yumurtanın kesilmemesine yani çok sıcak krema ile buluştuğunda hızlıca pişip topak topak olmaması için yumurtalarımızın oda sıcaklığında olması gerekir bir de krema ile yavaş yavaş ısıtmamız şart.

Yumurta sarılarını başka bir kapta hafifçe çırpın. Ocaktan aldığınız karışımdan bir miktar yumurtaların üzerine dökün. Yumurtanın pişip, kesilmemesi için hızlıca karıştırın. Yumurtalı karışımı, geri kalan sütlü karışıma dökün ve iyice karıştırın.

3. Sıra geldi kat kat pastayı birleştirmeye!

Kedi dili yok derseniz bisküvi bile olur amaç enfes güzel olması!

  • Kedi dili

  • Mandalina suyu

  • Mandalina

Kedi dillerini mandalina suyu ile ıslatın. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi, onun üzerine de mandalınaları koyun.

4. Katları tamamlayıp süsledik mi bu iş tamam!

Hindistan cevizi de işin son noktası!

  • Krem şanti

  • Hindistan cevizi

Bu şekilde iki kat yaptıktan sonra, tatlınızın üzerine krem şanti sıkın. Mandalina ve hindistan cevizi ile süsleyin. Buzdolabında 4-5 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

5. İşte hazır, afiyet olsun!

6. Mandalinalı Kat Kat Tatlı Tarifi

7. Instagram'daki lezzetli postlarımıza bakmaya ne dersiniz?

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın

Başlıklar

HindistanInstagramMısırkremapastaşekertatlıtatlı tarifiyumurta
Görüş Bildir