Sağlıklı ve Uzun Ömürlü Bir Yaşam İçin Okinawa Diyeti Denenmeye Değer mi?

-

Sağlıklı ve uzun bir ömür sağlamasının yanında kilo vermeye de yardımcı olan Okinawa diyeti hakkında bilmeniz gerekenleri sizler için araştırdık.

Not: En doğru bilgi için uzmana danışın.

Okinawa diyeti nedir?

Okinawa diyeti, Japonya'nın Okinawa adasında yaşayan insanların geleneksel beslenme düzenlerini ifade eder (K).

Araştırmalara göre burada yaşayan insanlar ortalama 100 yaşına kadar hayatlarını devam ettirebiliyorlar.

Beslenme düzenleri ve yaşam tarzları, onları dünyadaki en uzun ömürlü insanları haline getiriyor (K).

Okinawa yerlileri uzun bir ömür yaşamakla birlikte aynı zamanda kalp hastalığı, kanser ve diyabet gibi hastalıkları diğer ırklara göre çok daha az yaşıyorlar.

Bu sağıklı ve uzun ömürlü yaşam sırlarının birçoğu da zengin antioksidan içeren beslenme düzeninden kaynaklanmaktadır.

Temel besinler vücudunuzun düzgün çalışması için önemlidir, antioksidanlar vücudunuzu hücresel hasara karşı korur.

Diğer Japonların aksine, Okinawa'da yaşayanlar çok az pirinç tüketir. Bunun yerine, ana kalori kaynakları tatlı patatestir.

Bunu kepekli tahıllar, baklagiller ve lif bakımından zengin sebzeler izlemektedir.

Geleneksel Okinawa diyeti, besleyici; çoğunlukla bitki bazlı yiyeceklerden oluşur.

  • Sebzeler (% 58-60): tatlı patates (turuncu ve mor), deniz yosunu, yosun, bambu filizi, daikon turp, acı kavun, lahana, havuç, Çin bamyası, balkabağı ve yeşil papaya

  • Tahıllar (% 33): darı, buğday, pirinç ve erişte

  • Soya Gıdaları ( % 5): tofu, miso, natto ve edamame

  • Et (% 1-2): çoğunlukla deniz ürünleri ve ara sıra kırmızı et

  • Diğer (% 1): Alkol, çay, baharatlar ve dashi (et suyu) (K).

Yasemin çayı bu diyette özgürce tüketilir ve zerdeçal gibi antioksidan bakımından zengin baharat kullanımı yaygındır .

Diyetin geleneksel şekli, Okinawa’nın coğrafi izolasyonu nedeniyle gıda çeşitliliği bakımından oldukça kısıtlayıcıdır.

Okinawa diyeti; çoğu meyve, et, mandıra, fındık, kuru yemiş ve rafine karbonhidrat dahil olmak üzere birçok gıda grubunu sınırlandırır veya ortadan kaldırır.

Ayrıca tükettikleri besinler yağ ve tuz bakımından da oldukça düşüktür.

Peki Okinawa diyeti herkes için uygun mu?

Hiçbir diyetin olmadığı gibi, geleneksel Okinawa diyeti de herkese uygun değildir.

Geleneksel Okinawa diyetinde bazı besin gruplarının kısıtlanması sağlığınız için riskli olabilir.

Meyve, kuruyemiş, tohum ve süt ürünleri gibi (K).

Ayrıca sağlıklı bir uzun ömür; beslenmenin yanında genetik özelliklere, çevreye ve daha birçok farklı faktöre bağlı olarak şekillenebilir.

Yine de Akdeniz beslenme şekline benzetilen bu diyetin uzmanlar tarafından size uygun şekilde modernize edilerek uygulanması sağlıklı yaşam açısından fayda sağlayabilir.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
rain-forest

her gıdayı yiyemedikten sonra 100 yaşına kadar yaşamamın çok mantığı yok keza bu adamların geçim sıkıntısı,alım gücü,işsizlik gibi dertlerinin de olduğunu düşünmüyorum. kendin pişir kendin ye kafası

bay-mavi

Gençlik olmayınca 100 yıl yaşasan ne yazar. Gençlik güzel şey.

dusunen_odun

refah seviyeleri yüksek ondan uzun yaşıyolar mına koyim ne diyeti

ufukdiyoki

Bence gıdadan önce kafa rahatlığı ömrü uzatıyor. Şehir yaşamı olmayan, kendi kendine hayatta kaldığın ortamda stres yok, sadece çalışma var. Çalışıp yiyeceğini kazanıyorsun.

esen-miray-yilmaz

Her şeyden yiyin az az yiyin Okinawa diyeti yapmaya kalksak yiyecek hiç bir şey bulamayız bu ülkede. Tatlı patates bulduk da turuncusu moru kaldı.

Görüş Bildir