Görüş Bildir
Haberler
Pizzanın En Çıtır Hali: Baklava Pizza Nasıl Yapılır?

Pizzanın En Çıtır Hali: Baklava Pizza Nasıl Yapılır?

Onedio Yemek
10.12.2017 - 16:56 Son Güncelleme: 13.05.2022 - 16:48

Bizim mutfağa en çok yakışan pizzayı bulduk! Bu sefer çıtır çıtır hamuru baklava hamurundan her katı da bol bol malzeme dolu!

  • 1/2 SB sucuk

  • 1/2 SB sosis

  • 2 SB kaşar peyniri

  • 1 SB tereyağı

  • 2 diş sarımsak

  • 1/2 YK kekik

  • 52 yaprak baklava hamuru

  • 1/4 SB biber

  • 1/4 SB zeytin

  • 1/2 TK tuz

  • 1 TK karabiber

Baklava hamurlarını yuvarlak şekilde kesin. Tereyağını eritip içerisine sarımsak, kekik, karabiber ve tuz ilave edin. Tabanı oluşturmak için baklava hamurlarının arasına tereyağı sürün ve 8 kat baklava hamuru olacak şekilde sıralayın. Sucuk, sosis, biberleri minik minik doğrayın. Sonrasında peynir, zeytin ve pizza sosu ile karıştırıp hamurların üzerine yayın. Ardından üzerine 6  kat daha baklava hamuru ve tereyağı katmanı çıkın ve harçtan koyun. Bu işlemi 3 kere tekrarlayın. En üste yine tabandaki gibi 8 kat baklava hamuru ve tereyağı katmanı koyup üçgen şekilde dilimleyin ve 220 derecelik fırında 25 dk pişirin.