Kaşar Sucuk Aşkına! Ekmek Arası Lezzetlerin Kralı Tostun 11 Ağız Sulandıran Hali
Tost sadece sabah kahvaltılarının değil, tüm öğünlerin en pratik lezzetidir.
Dışı kıtır, içi yumuşacık tostun kokusu pişerken tüm mutfağı sarar.
Hadi çayları demleyin, tost yapıyoruz.
1. Renkli Fransız Tostu
Malzemeler:
6 dilim tost ekmeği
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı krema
3 dilim kaşar peyniri
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağ
Gıda boyası
Sade veya meyveli Yoğurt
Üzeri için:
- Çikolata sos
Geniş bir kase içerisinde yumurtaları çırpın. Ardından süt, krema ve gıda boyasını ekleyip çırpın.
Tost ekmeklerini bu karışıma batırın. Tavada tereyağını eritip, ekmekleri arkalı önlü kızartın.
Aralarına çırpılmış yoğurt veya meyveli yoğurt sürün. Üzerine çikolata sos ile servis edebilirsiniz.
2. Yumurtalı Tava Tostu
Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
4 dilim taze kaşar
4 dilim jambon
Maydanoz
Tava kısık ateşe yerleştir ve tereyağının yarısı konur.
2 dilim ekmek yan yana konur. Üzerlerine sırası ile kaşar ve jambon eklenir.
En üste kapatılacak olan ekmeklerin tam ortalarından çay bardağı ile yuvarlar alınır ve ekmeğin üzerine kapatılır.
Kalan yağ tavaya bırakılır. Ekmekler arkalı önlü pişirilir. Çay bardağı ile açılan yerlere yumurta kırılır ve yumurtalar pişince ocaktan alınır.
Maydanoz ile süslenerek servis edilir.
3. Pufidik Milföy Tost
Malzemeler:
2 adet milföy hamuru
2 dilim kaşar peyniri
2 dilim salam veya jambon
Kare milföy hamurları buzluktan çıkarılıp çözülmesi beklenir.
Milföyler tost makinesine konup kapağı kapatılarak hafif kızarıncaya dek pişirilir.
Ardından üzerine sırası ile kaşar ve jambonlar ilave edilip, çevrilerek pişirilir.
Milföy yağlı olduğu için yağ ilave etmenize gerek yoktur.
4. Çıtır Lavaş Tost
Malzemeler:
Lavaş
Sucuk
Çekirdeği çıkarılmış zeytin
Kaşar peyniri rendesi
Bol maydanoz
Tereyağ
Lavaşı tost makinesine yerleştirin. Lavaşın yarısı boş kalak şekilde diğer yarısına sırası ile rende kaşar, dilim sucuk ve bol maydanozu ilave edin ve kapatın.
Üzerine tereyağ sürüp makineyi kapatın. Kızarınca üçgen şeklinde dilimleyerek servis edin.
5. Patates Tost
Malzemeler:
3 küçük patates
1 kase rende kaşar
1 yumurta
Patatesleri rendeleyip suyunu sıkın.
Tüm malzemeleri karıştırıp yağlı kağıt serdiğiniz tost makinesine koyun.
Üzeri kızarana kadar pişirip, sıcakken servis edebilirsiniz.
6. Nefis Krep Tost
Malzemeler:
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Kaşar peyniri
Sucuk
Tereyağ
Sıvı yağ
Geniş bir kasede yumurta, süt, sıvı yağ, tuz ve un ilave edilerek karıştırılır.
Tavaya tereyağ, sıvı yağ eklenir ve krepler çevrilerek pişirilip ,servis tabağına alınır.
Krepler tost makinesine yerleştirilir ve arasına dilimlenen kaşar ve sucuk eklenip kapatılır.
Üzeri hafif kızarınca servis edilir.
7. Salatalıklı Avokado Tost
Malzemeler:
1 adet avokado
2 dilim ekmek
1 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 adet salatalık
4-5 dal maydonoz
Pul biber
Tuz
Geniş bir kaseye avokadoyu ekleyin ve çatal ile çok hafif ezin. Üzerine limon suyu, tuz ve pul biberi ekleyin.
Salatalıklı halka halka doğrayın.
Tost ekmeklerini tost makinesine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı gezdirip, kızartın.
Kızaran ekmeklerin arasına avokadolu harcı ve salatalıkları yerleştirip, birleştirin.
Üzerine maydanozları serpiştirerek servis edin.
8. Bol Çikolatalı Muzlu Tost
Malzemeler:
4 adet tost ekmeği
Çikolata kreması
1 adet muz
Tost ekmeklerinin her ikisine de bol miktarda çikolata sürün.
Üzerine dilimlenmiş muzları yerleştirip ekmekleri kapatın.
Tost makinesine yerleştirip, üzeri kızarana kadar pişirin.
Mutlaka sıcak servis edin.
9. Kruvasan Tost
Malzemeler:
2 adet kruvasan
2 dilim cheddar peyniri
2 dilim kaşar peyniri
2 dilim jambon
Kruvasanları ikiye bölün. Aralarına sırası ile kaşar, jambon ve cheddar peyniri ekleyin.
Önceden ısıtılmış tost makinesinde peynirler eriyene kadar pişirin.
Sıcak servis edin.
10. Ton Balıklı Tost
Malzemeler:
2 paket ton balığı
4 dilim tost ekmeği
Yeşil zeytin
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Ton balığı ile yeşil zeytini, mısırı ve baharatları karıştırın.
Tost ekmeklerini tost makinesine yerleştirip, içerine ton balıklı harcı ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip, kapatın.
Üzeri kızarana kadar pişirin.
11. Kıymalı Cheddarlı Tost
Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
250 gram Kıyma
Cheddar peyniri
Yarım soğan
Tuz
Karabiber
Kıymayı kavurun ardından soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ekleyip, altını kapatın.
Tost ekmeklerinin üzerine kıymalı harcı ilave edip üzerine cheddar peyniri koyun.
Tost makinesinde cheddar eriyene kadar pişirin.
Yorum Yazın