Görüş Bildir
Haberler
Kahvaltıda Tatlısız Yapamayanlar Buraya! Mis Gibi Aromalarıyla Gün Boyu Enerji Veren Tatlı Kahvaltı Tarifleri

Kahvaltıda Tatlısız Yapamayanlar Buraya! Mis Gibi Aromalarıyla Gün Boyu Enerji Veren Tatlı Kahvaltı Tarifleri

Kahvaltı, güne güzel başlamanızı ve gün boyu enerjik hissetmenizi sağlar. Tatlı kahvaltılık tarifleri ise, damakları şenlendirmekle kalmaz ekstra bir enerji verir. Biz de kahvaltı sofralarına sıkça konuk edebileceğiniz tatlı kahvaltılık tariflerini buraya not ettik. Hele bir de güne ağzına tatlı atmadan başlamayanlardansanız bu tarifler tam size göre!

1. İtalya'nın enfes tatlısının iç dolgusunda tamamen serbestsiniz!

1. İtalya'nın enfes tatlısının iç dolgusunda tamamen serbestsiniz!

Kremalı Bombolini Tarifi

Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 adet yumurta

  • 2-2,5 su bardağı un

  • 1 paket kuru maya

  • 3 yemek kaşığı toz şeker

  • 6 yemek kaşığı tereyağı (Oda sıcaklığı)

  • 1 su bardağı süt (Ilık)

Kızartmak için:

  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

İç Dolgusu için:

  • 1 kase pasta kreması ( Arzuya göre çikolata, marmelat ve reçel kullanabilirsiniz.)

Bir kabın içerisinde maya, süt ve şekeri karıştırın. Yumurtaları ilave edin ve çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Unu azar azar eleyerek içerisine ekleyin ve yoğurma işlemine başlayın. 6 dakika boyunca yoğurduktan sonra ele yapışmayan bir kıvam elde etmiş olacaksınız. Üzerini streç filmle kapatın ve yarım saat dinlendirin. Mutfak tezgâhına hafif un serpin ve mayalanan hamuru üzerine alın. Çok fazla kalın veya ince olmayacak şekilde açın. Bir tavada yağı kızdırın. Yuvarlak şekil verdiğiniz hamurları içerisinde arkalı ve önlü kızartın. Yağını çekmesi için kâğıt havlu üzerine alın. Ardından sıkma torbasına kremayı aktarın. Pişen hamurların içerisine küçük delikler açın ve kremayı doldurun. Üzerine pudra şekeri serpin ve hemen servis edin. Afiyet olsun.

2. Yeşil rengi ve siyah taneleri ile iştah açan kivi, ailenizin favori yiyeceklerinden biri olabilir!

2. Yeşil rengi ve siyah taneleri ile iştah açan kivi, ailenizin favori yiyeceklerinden biri olabilir!

Kivi Marmelatı Tarifi

Malzemeler

  • 800 gram kivi

  • 1 su bardağından az su

  • 3 su bardağı toz şeker

Kivilerin kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın. Bir tencereye alın ve haşlayın. Haşlanan kiviyi blenderdan geçirin ve püre kıvamına gelene kadar çekin. Püre haline gelmiş kiviyi tencereye aktarın ve 3 su bardağı şekeri içerisine ilave edin. Orta ateşte göz göz olana kadar pişirin. Karışımı sıcakken kavanoza alın ve kapağını kapatın. Soğuyana kadar oda sıcaklığında tutun. Daha sonra buzdolabında saklayabilirsiniz. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

3. Mükemmel bir güne efsane başlangıç yapın!

3. Mükemmel bir güne efsane başlangıç yapın!

Çikolata Dolgulu Pişi Tarifi

Malzemeler

  • 1 ölçü pişi hamuru

  • 1 kase eritilmiş çikolata

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Hamuru mayalandırın. Mayalandırdıktan sonra cevizden büyük parçalar kopartın. Her bir parçayı avuç içiniz büyüklüğünde açın. İçerisine benmari usulü erittiğiniz çikolatadan sürün. Bohça gibi büzün ve kapatın. Yarım saat tezgâhta dinlendirin. Kızgın yağa atın ve kızarana kadar pişirin. Kâğıt havlu serdiğiniz tabakta yağını çektirin. Hemen servis edin. Afiyet olsun.

4. Pastane vitrininde görüp kendini bu lezzetten alıkoyan bir baba yiğit yoktur!

4. Pastane vitrininde görüp kendini bu lezzetten alıkoyan bir baba yiğit yoktur!

Donut Tarifi

Malzemeler

  • 3 su bardağı un

  • 0,2 su bardağı toz şeker

  • 1 paket vanilya

  • 1 tatlı kaşığı toz maya

  • 1 çimdik tuz

  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta

  • 100 gram tereyağı

  • 0,5 su bardağı süt

Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın

Kızartmak için:

  • Yeteri kadar sıvı yağ

Şeker, vanilya, toz maya ve tuzu bir kaba alın. Sıvı malzemeleri sırasıyla ekleyin. Oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyin ve güzelce yoğurun. Üzerini kapatın ve 1 saat dinlendirin. Dinlendirdikten sonra mutfak tezgâhını unlayın. Hamuru merdane ile 1 parmak kalınlığında açın. Çember kalıplar yardımı ile halka şekli verin. Ortasına küçük delikler açın. Tavaya sıvı yağı alın ve kızdırın. Donut hamurlarını ekleyin ve kızartın. Üzerine tarçın serpin ve hemen servis edin. Afiyet olsun.

5. Hem pratik hem ekonomik hem de lezzetli!

5. Hem pratik hem ekonomik hem de lezzetli!

Reçelli Milföy Tarifi

Malzemeler

  • 2 yaprak milföy hamuru

  • 1 kase dilediğiniz reçel

Servisi için:

  • Pudra şekeri (İsteğe bağlı)

Hazır milföy hamurunu buzluktan çıkarın ve biraz oda sıcaklığında bekletin. Hamurları dilediğiniz gibi kesin. Ortalarına reçel paylaştırın ve dilediğiniz şekli verin. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Arzuya göre pudra şekeri serpin ve hemen servis edin. Afiyet olsun.

6. İçerisinde ne olduğunu bilmediğiniz dışarıdan satın alınan fıstık ezmelerinden kurtulun!

6. İçerisinde ne olduğunu bilmediğiniz dışarıdan satın alınan fıstık ezmelerinden kurtulun!

Fıstık Ezmesi Tarifi

Malzemeler

  • 350-400 gram kabuksuz yer fıstığı

  • 3 yemek kaşığı bal

  • 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (Sıvı hale getirilmiş)

  • 1 çay kaşığı tarçın

Yer fıstığını yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika boyunca kavurun. Yer fıstıklarını robotun içerisine alın ve çektirin. Yavaş yavaş çekmeye özen gösterin. Hindistan cevizi yağı ve balı ekleyin. Yine çekme işlemine devam edin. Akışkan kıvama gelince çekme işlemini sonlandırın. Hemen servis edin. Afiyet olsun.

7. Sabah kahvaltılarına ve kahve saatlerine çok yakışacak!

7. Sabah kahvaltılarına ve kahve saatlerine çok yakışacak!

Racuchy Tarifi

Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 adet elma

  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt

  • 2 adet yumurta

  • 1 su bardağı un

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 1 tatlı kaşığı kuru maya

Bir kabın içerisine kuru mayayı, unu ve pudra şekerini eleyin. Sütü azar azar ekleyin. Kıvamına göre un ve süt ilavesi yapabilirsiniz. Yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Kremayı ve rendelemiş olduğunuz elmayı da ilave edip tüm malzemeleri harmanlayın. Üzerini streç filmle kapatın ve 20 dakika boyunca mayalandırın. Tavayı yağlayın ve ısıtın. Hazırladığınız karışımdan kaşık yardımı ile tavaya aktarın. Arkalı ve önlü pişirin. Pudra şekeri serpin ve hemen servis edin. Afiyet olsun.

8. Neredeyse her yaştaki ve her ülkedeki insanın sevdiği lezzet!

8. Neredeyse her yaştaki ve her ülkedeki insanın sevdiği lezzet!

Waffle Tarifi

Malzemeler

Hamuru için:

  • 4 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 2 adet yumurta

  • Çeyrek (1/4) su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çimdik tuz

  • 2 su bardağı un

Üzeri için:

  • Dilediğiniz meyveler

  • Bal

  • Dilediğiniz kuru yemişler

Not: Waffle makineniz yoksa teflon tavada pankek yapar gibi waffle yapabilirsiniz. Tost makinesi de kullanabilirsiniz.

Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Tuz, kabartma tozu, vanilya, un, süt ve sıvı yağ ekleyin. Yine çırpma işlemine devam edin. Waffle makinesine hamurdan bir kepçe alın ve kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Pişme süresi makineden makineye farklılık gösterebilir. Pişerken üzeri için kullanacağınız malzemeleri hazır edin. Pişen waffle hamuru üzerine dilediğiniz malzemeleri sürün ve meyvelerini ekleyin. Hemen servis edin. Afiyet olsun.

9. Polonya'da babka adıyla bilinen ve bizdeki adı çikolatalı ekmek olan tarifle karşınızdayız!

9. Polonya'da babka adıyla bilinen ve bizdeki adı çikolatalı ekmek olan tarifle karşınızdayız!

Babka Tarifi

Malzemeler

Hamuru için:

  • 3 su bardağı un

  • 1 su bardağı su

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 paket instant maya

Üzeri için:

  • 1 adet yumurtanın sarısı

İç Harcı için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 100 gram çikolata

Geniş bir kabın içerisine suyu, mayayı, şekeri ve unu alın. Malzemeleri birbirine harmanlayın ve yoğurun. Kıvam alınca üzerini streç filmle kapatın ve 30 dakika boyunca dinlendirin. Bir tencerenin içerisine su koyun. Üzerine cam bir kap oturtun. Toz şekeri ve çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyince ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Dinlenen hamuru hafif unlamış olduğunuz tezgâhta merdane yardımı ile açın. İçine çikolatalı harcı ilave edin. Rulo şeklinde sarın ve bıçak yardımı ile uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Parçaları bir sağ, bir sol olmak üzere örgü biçimine getirin. Önceden yağlamış olduğunuz fırın tepsisine alın. Yumurta sarısını çırpın ve üzerine sürün. 180 derecede 20 dakika boyunca pişirin. Piştikten sonra hemen servis edin. Afiyet olsun.

10. Kahvaltılarınıza farklı bir tat ve çay saatlerinize yeni bir heyecan katacak reçel yapın!

10. Kahvaltılarınıza farklı bir tat ve çay saatlerinize yeni bir heyecan katacak reçel yapın!

Kakaolu Süt Reçeli Tarifi

Malzemeler

  • 200 gram toz şeker

  • 1 paket oda sıcaklığında krema

  • 75 mililitre su

  • Birkaç damla limon suyu

  • 3 çorba kaşığı kakao

Bir tencereye şeker ve suyu alın. İyice karıştırdıktan sonra bir fırçayı limon suyuna batırın. Suyun hizasındaki sınırı limon suyuyla mühürleme yapın. Hiç karıştırmayın ve şekerin erimesini bekleyin. Karışım amber rengini alınca kremayı ilave edin ve karıştırın. Ocaktan alın ve karıştırarak soğutun. Kakaoyu da ekleyin ve karışımı kavanoza alın. Buzdolabında muhafaza edin. Dilediğiniz zaman servis edin. Afiyet olsun.

11. Formda kalmak isteyenler için de bir tarif önerdik!

11. Formda kalmak isteyenler için de bir tarif önerdik!

Şekersiz ve Yağsız Kakaolu Muffin Tarifi

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 2 çay kaşığı vanilya özü

  • 3 yemek kaşığı pekmez

  • 4 yemek kaşığı bal

  • 2 adet muz

  • 1 adet yumurta

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1,5 su bardağı badem unu

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

Bir kabın içerisine unu eleyin. Tarçın, kakao, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Hepsini iyice harmanlayın. Muzları kabuklarından soyun ve mutfak robotundan geçirin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Vanilya özütü, Hindistan cevizi yağı, yumurta, bal ve pekmezi ilave edin. Tekrar mutfak robotundan geçirin. Muzlu karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve spatula yardımı ile karıştırın. Un az gelmişse ekleme yapın. Ardından muffin kalıplarına harcı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin. Aralıklı olarak pişip pişmediğini kontrol edin. Pişince biraz dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
7
4
1
1
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın