Hem Tadıyla Hem de Görüntüsüyle Akıllara Kazınacak 12 Nefis Cup Tatlısı
Kaşık kaşık mideye indireceğiniz bu tatlılar buzdolabının kapağını açtığınızda size gülümseyecek. Mutluluğun formülü basit tariflerle bu içerikte 😍
1. Muzlu Granola Parfe Tarifi:
1 adet olgun muz
1,5 su bardağı yoğurt
1/2 tatlı kaşığı vanilya
2/3 su bardağı granola (3 YK badem, 1/2 SB yulaf, 1 TK tereyağı, 1 TK bal hepsini karıştırıp kızarana kadar pişirin.)
2/3 su bardağı hurma püresi ( 1/3 SB hurma, 1/3 SB süt ve 1/2 TK vanilyayı bir tutam tuz ile blendera alıp pürüzsüz bir karışım hazırlayın. Sonrasında 5-10 dk kadar pişirin.)
Muzları dilimleyin. Yoğurt ve vanilyayı çırpın daha sonra kavanozun içerisine 2 tatlı kaşığı granola, 1-2 dilim muz, 1 tatlı kaşığı hurma püresi ve 2 yemek kaşığı yoğurt koyun. Bu işlemi kavanoz dolana kadar devam ettirin.
2. Çikolatalı Magnolia Tarifi:
1 paket oreo bisküvi
1 paket kakaolu puding
1 paket muzlu puding
1 lt süt
Ceviz
Üzeri için:
- Çikolata rendesi
Bisküvi ve cevizleri rondodan geçirin. Servis kaselerine bisküvileri paylaştırın ve bir taban oluşturun. Ayrı tencerelerde hem kakaolu hem muzlu pudingi süt ile orta ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Pişen pudingi, bisküvilerin üzerine muzlu ve kakaolu olacak şekilde paylaştırın. Tüm puding bitene kadar lezzet katlarını çıkın. Üzerine çikolata rendesi serpiştirip, servis edin.
3. Meyveli Cup Tarifi:
4. Kadayıflı Muhallebi Cup Tarifi:
5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Üst Malzemeleri:
150 gr tel kadayıf
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Kadayıfları buzlukta 1 saat kadar bekletip buzluyken ufalıyoruz. Tereyağı ve şekerle birlikte bir tavaya alıp rengi değişene kadar kavuruyoruz. İsterseniz içine kıyılmış ceviz ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri bir tencereye koyup ocağa alıyoruz ve kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Cuplarımızın alt kısmına hazırladığımız kadayıftan paylaştırıyoruz. Üzerlerine muhallebimizin tümünü paylaştırıp en üste tekrar kalan kadayıflarımızı koyup soğuduğunda cevizle süsleyerek servis ediyoruz.
5. Zerde Tarifi:
4 su bardağı su
1/2 su bardağı pirinç
3/4 su bardağı şeker
Bir tutam safran
1/4 çay kaşığı zerdeçal
3 yemek kaşığı gül suyu
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı kuş üzümü
2 yemek kaşığı çam fıstığı
Pirinci yıkayın. Yıkadıktan ve süzüldükten sonra, pirinci büyük bir tencereye koyun. Üzerine su ekleyin ve yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Ayrı bir tencereye 4 bardak suyu koyun. Safranı ekleyin ve yaklaşık 15 dakika bekletin. Yumuşadıktan sonra, safranı ezmek ve sarı rengi ortaya çıkarmak için tahta bir kaşığın kenarını kullanın. Safranlı suya pişmiş pirinci, şekeri, zerdeçalı ekleyin ve kaynatın. Gül suyunu ve mısır nişastasını ekleyin ve puding kıvamına gelene kadar yaklaşık 20 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Servis kaselerine dökün ve soğumaya bırakın. Servis ederken çam fıstığı ve kuş üzümü ile süsleyin. Süslemek için aynı zamanda nar, fındık, ceviz gibi alternatifler de kullanabilirsiniz.
6. Bardakta Pratik Balkabağı Tatlısı:
7. Gofret Kup Tarifi:
400 ml krema
8-9 adet gofret
Kakao
Labne peyniri
Krema ve gofretleri rondodan geçirin. İçine labneyi ekleyip ikiye ayırın. Kaselerden birine kakao ekleyip karıştırın. Kat kat kuplara doldurun. En son kakao tozu serpip dolapta 20-25dk bekletin.
8. Limonlu Cup Tarifi:
Puding Malzemeleri:
1 litre süt
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
Limon kabuğu rendesi
Diğer Malzemeler
Kremşanti
Süt
2 paket petibör
Petibötleri rondodan geçirerek un haline getirin. ve cupların dibine paylaştırın.
Puding Tarifi
Limon kabuğu hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alıp topak kalmayana kadar çırpın. Ocağın altını yakıp göz göz olunca limon kabuklarını ekleyip altını kapatın.
Kremşantiyi pakette yazdığı şekilde yapın. Ardından kupların dibine birer kepçe kremşanti koyup üzerine limonlu puding dökün. En üstü kremşantiyle süsleyip servis edin. İsterseniz kıyılmış ceviz serpebilirsiniz.
9. Çilekli Magnolia Tarifi:
10. Bisküvili Muzlu Puding Cup Tarifi:
1 paket krem şanti
1 muz
1 paket bisküvi
Muzlu Puding Malzemeleri:
1 lt süt
4 kaşık buğday nişastası
1 yumurtanın sarısı
150 gram şeker
2 muz
1 kaşık tereyağı
1 vanilya
Muzlu Puding Tarifi:
Muzları püre haline getiriyoruz. Sütü tencereye alıyoruz. Yumurta sarısı, nişasta ve şekeri ekleyip çırparak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca tereyağı, muz ve vanilya ekleyip sürekli karıştırarak birkaç dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz.
Altını kapattıktan sonra da bir süre çırpıp kaselere bir kısmını paylaştırıyoruz. Paketin üzerindeki tarife göre hazırlanan krem şantiyi paylaştırıp bisküvileri ve dilimlediğimiz muzları da üstüne ekliyoruz. üstüne tekrar puding tekrar krem şanti paylaştırarak bu işlemi 3 kere tekrar ettikten sonra en son dilimlediğimiz muz ve bisküvilerle süslüyoruz.
11. Yoğurtlu Cennet Hurmalı Cup Tarifi:
1 kase yoğurt
3 tatlı kaşığı bal
1 cennet hurması
Nar taneleri
Hurmaları soyup blenderdan geçiriyoruz. İyice püre haline geldikten sonra içine 1 tatlı kaşığı bal ekleyerek karıştırıyoruz. Cupun yarısına kadar yoğurt koyup diğer yarısına da püre ekliyoruz. En üstüne tekrar yoğurt ekleyip nar serpiyoruz. İsteğe göre ceviz de ekleyebiliriz.
Yorum Yazın