Görüş Bildir

Fırında az yağlı ama çıtır çıtır patates kızartması yapmak hayal değil gerçek! Bir kaç püf noktasıyla bütün işi fırının yapacağı kızartmalar işte burada!

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

ÇITIR PATATES KIZARTMASI

4 adet patates

2 SB ılık su

2 TK karbonat

1 paket kabartma tozu

5 YK zeytin yağı

Baharat karışımı için:

1/2 TK kimyon

1/4 TK zerdeçal

1 TK toz biber

Tuz

Karabiber

Sarımsak tozu

Kekik

Patatesleri alacalı soyup bir kaba alın. Üzerine ılık su, karbonat ve tuz ilave edin, 15-20 dakika bekletin. Suyu süzüp patatesleri yıkayın ve iyice kurulayın. Üzerine kabartma tozunu, tuzu ve zeytin yağını ilave edip karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartın. Fırından çıkmaya yakın baharat karışımını hazırlayın ve patatesler sıcakken güzelce kaplayın. Arzu ettiğiniz sos ile servis edin.

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
48
27
10
9
7
4
0
Yorumlar Aşağıda
Reklam
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Pasif Kullanıcı

olmuyor lan kızartma gibi denedik kaç kere...

Dee Kat

bu şekilde pişirildiğinde çıtır değil kayış gibi oluyor patates , çıtır olması için suda beklettikten sonra iyice kurulanıp bir süre üzerinde nem dahi kalmay... Devamını Gör

Tc Marti Marti

Ellerinize Sağlık Harika Görünüyor Birde Benim fırında Baharatlı Patates Tarifime Bakarmısınız ?