Bulaşık Derdine Son! Sadece Bir Tencereyi Kirleterek Yapabileceğiniz 12 Enfes Tavuk Tarifi

Yemek yapmak eğlenceli de peki ya bulaşığı? Keşke hepimiz yemekleri yapsak da arkamızdan başkası toplasa... Ama maalesef bu pek mümkün olmuyor. Bu sefer tek tencere kirletip enfes tarifler yapabiliriz.Az biraz acı biraz limon aroması ve bol bol krema emin olun enfes 3'lü buna deniyor!Tek Tencerede Kremalı Limonlu Tavuk Tarifi4 adet tavuk göğüs1/4 TK tuz1/4 TK karabiber1 YK tereyağı1/2 SB kırmızı soğan1 kırmızı acı biber1 SB tavuk suyu1 limonun suyu1 YK kişniş1/2 TK pul biber1/2 SB krema1 YK mısır nişastasıTavukları kasabınıza inceltin ya da evde kendiniz merdane ile dövün. Sonrasında tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Tereyağını tavaya alın sonrasında tavukları 5-7 dk pişirin. Tavukları bir tabağa alın ve tavaya soğanı alıp soteleyin. Sonrasında acı biberi ekleyip sotelemeye devam edin. İçerisine limon suyu ve tavuk suyunu ilave edin ve kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sonrasında nişastayı ekleyip çırpma teli ile karıştırın ve kremayı ekleyin. 5 dk pişirdikten sonra tavukları tekrar ekleyip 5-10 dk daha pişirin. Kişniş ile servis edin.Tavuğun o sade lezzetini en güzel yapacak şey biraz bal ve hardal!Tek Tencerede Ballı Hardallı Tavuk Tarifi650-700 gr tavuk göğüs ya da kalça1 TK tuz1 TK karabiber1 TK sarımsak tozu1 TK tatlı toz biber2 YK zeytinyağı1/2 SB sirke1/2 SB tavuk suyu1/4 SB hardal2 YK taneli hardal3 YK balTaze otlarFırını 200 dereceye ayarlayın. Tavukları döverek inceltin. Sonrasında tuz, karabiber, sarımsak tozu ve toz biber ile lezzetlendirin. Sonasında tavaya zettinyağını koyup tavukların her iki tarafı da kızarana kadar 5’er dk kadar pişirin. Bu sırada sirkeyi ekleyip tavaya yapışan parçaları sirke ile sos haline getirin. 1-2 dk pişirin. Bir kapta tavuk suyu, hardal ve balı karıştırın ve karışımı tavukların üzerine döküp bu karışım ile kaplayın 15 dk kadar fırında pişirin. Taze otlar ekleyerek servis edin.Kızılcık, limon, havuç hepsinin enfes aromaları tavukla bir araya gelince rengarenk bir lezzet çıkıyor!Tek Tencerede Sonbahar Tavuğu Tarifi4 adet tavuk göğüs ya da kalça1/4 SB zeytinyağı1 YK taze kekik1,5 TK biberiye2 diş sarımsak2 YK tereyağı1/2 limonun suyu ve kabuğuTuzKarabiber500 gr bebek patates3 havuç1,5 SB taze kızılcık1 SB tavuk suyu2 YK esmer şeker2 YK balzamik sirkeFırını 220 dereceye ayarlayın.Tavukları zeytinyağı ile ovun sonrasında kekik, biberiye, sarımsak ve limon kabuğu ile bir püre hazırlayıp onu da tavuklara sürün. Tavayı ısıtın 2 YK zeytinyağını koyun ve tavukları kızarana kadar 5-10 dk pişirin. Tavukları tavadan alın ve tereyağını ekleyin sonrasında patatesleri, havuçları kabaca doğrayıp ekleyin ve tuz karabiber ile lezzetlendirin. Yumuşayana kadar 5 dk pişirin. Sonrasında tavuk suyunu ekleyip tavadaki lezzetleri kazıyarak bir sos elde edin ve 5 dk pişirin. Tavayı ateşten alıp tavukları ekleyin. Bir kasede esmer şeker, balzamik sirke ve kızılcıkları karıştırın ve tavukların üzerine ekleyip fırında 20-25 dk pişirin.Elma sadece tatlılarda değil tuzlularda da enfes bir aroma veren meyvedir. Bu sefer tek tencerede elma ile lezzetlendirilmiş tavuğu deneyin!Tek Tencerede Elmalı Tavuk Tarifi4 TK zeytinyağı650-700 gr tavuk göğüs ya da kalça1 TK tuz1/2 TK karabiber1/2 SB elma sirkesi2 TK hardal2 adet elma2 TK biberiyeZeytinyağını tavaya koyun. Tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Sonrasında tavaya alıp kızartın. Tavukları bir kenara alıp tavayı bir peçete ile silin. Bir kasede sirke ve hardalı karıştırın. 2 TK zeytinyağını tavaya ilave edin. Sonrasında biberiye, tuz, karabiber ile elmaları karıştırın. Elmaları tavaya alıp yumuşayana kadar pişirin. Sonra tavukları ve sirkeli hardallı sosu ilave edip pişirin.Enfes ballı limon sosu ile bu tavuğu yapmak çok kolay!Tek Tencerede Ballı Tavuk Tarifi4 adet tavuk göğüs1/2 SB limon suyu1/4 SB zeytinyağı1 diş sarımsak1 TK tuz1/2 TK kekik1 YK bal1-2 YK zeytinyağını tavaya alın tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Sonrasında her iki yüzünü de 5’er dk kızartıp tavadan alın. Bir kasede kalan malzemeleri karıştırın ve tavaya alıp 5-7 dk pişirin. Sonrasında tavukları da sosa ekleyip 5-10 dk daha pişirin.Önceden de dediğim gibi tavuk fazlasıyla sade lezzetlerden bu nedenle ne aroma katarsanız onun kılığına girebilir. Bu sefer de baharat seven Meksika lezzetlerine uzanalım...Tek Tencerede Meksikalı Tavuk Tarifi400 gr tavuk göğüs4 YK un3 YK zeytinyağı1 YK tavuk baharatı1/2 soğan2 kırmızı dolmalık biber1 YK sarımsak1 TK kimyok1,5 SB domates1,5 SB siyah fasulye1,5 SB mısır3/4 SB cheddar peyniriTavukları un+tuz+karabiber karışımına bulayın. Sonrasında tavada kızartın. Tavukları bir tabağa alın. Soğanları zeytinyağında kavurun sonrasında biber, sarımsak ve kimyonu ekleyin. Sebzeler piştikten sonra içerisine domates, fasulye, mısır ve kalan baharatları ilave edip karıştırın biraz limon suyu ve kişniş ekleyin sonrasında tavukları koyun üzerine cheddar peynirini koyup fırında peynirler eriyene kadar pişirin.Evet hepimizin tercihi olmaz ama şarap tavuğa çok yakışanlardan. Üstelik pişerken de bütün alkolü uçtuğu için merak etmeyin sadece aroması kalacak!Tek Tencerede Şaraplı Hardallı Tavuk Tarifi1 kg tavuk kalça3/4 SB hardal1/2 TK toz tatlı biber1,5 TK tereyağı1 SB beyaz şarap1 YK taneli hardal3 YK krema6 dal taze kekikTuzKarabiberBir kasede 1/2 SB hardal, toz tatlı biber, tuz, ve karabiberi karıştırın sonrasında tavukları bu sosla kaplayın. Tereyağını tavaya alıp tavukları kızartın sonrasında bir kenara alın ve şarabı ilave edin. Tavanın dibindeki lezzetleri de kazıyarak şaraba karıştırın sonrasında taneli ve normal hardalı, kremayı ilave edin ve karıştırın. Tavukları içerisine ekleyip taze kekikleri koyun ve sos hafif koyulaşana kadar 15-20 dk pişirin.Barbekü sos ketçap ve mayonezin tahtını almış olanlardan füme lezzeti ile tavukla bir harika oluyor!Tek Tencerede Barbekü Soslu Tavuk Tarifi1 YK zeytinyağı2 TK sarımsak1/4 TK tuz4 tavuk göğüs1/4 SB su1/2 SB barbekü sosZeytinyağını tavaya alın ve sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun sonrasında tavuk göğüslerini tuzla tatlandırıp tavaya alın. Tavukları 8-13 dk kadar pişirin. Tavuklar tamamen piştikten sonra bir kapta karıştırdığınız su ve barbekü sos karışımını üzerine döküp sosla birlikte 2-3 dk daha pişirin.Kuru domates, ıspanak ve peynirle dolu bu tavuğa kimsecikler hayır diyemeyecek!Tek Tencerede Kuru Domatesli Tavuk Tarifi2 tavuk göğüs1/2 SB kuru domates4 dilim mozarella ya da taze kaşarBir avuç ıspanak2 TK zeytinyağı1 YK hardal1 YK sirke ya da limon suyu1/2 TK şeker2 TK zeytinyağı1/2 TK İtalyan baharatı1/2 TK kırmızı pul biberTuzKarabiberFırını 180 dereceye ayarlayın. Son 8 malzemeyi bir kapta iyice karıştırın. Tavukların ortasına bir cep açın ve bu sosla her yerini kaplayın. Sonrasında açrığınız ceplere peynir, kuru domates ve ıspanakları doldurun kürdanla cepleri kapatın. Sonrasında zeytinyağı koyduğunuz tavaya alıp iki tarafını da kızarana kadar 3-5 dk pişirin sonrasında 15 dk fırında pişirin.Emin olun bizim damak zevkimize sandığınız kadar uzak değil! Tek Tencerede Fas Usulü Tavuk Tarifi2 tavuk göğüsTuzKarabiber1/2 YK zeytinyağı2 SB karnabahar3/4 SB havuç1/2 SB soğan1,5 TK zencefil1,5 TK kimyon1 TK tarçın1/4 TK toz tatlı biber1/8 TK karışık baharat3/4 SB portakal suyu2 hurma1/2 SB kişniş2 YK kavrulmuş antep fıstığı1 salatalıkTavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Tavaya zeytinyağı koyup tavukların iki tarafı da kızarana kadar 5’er dk pişirin. Sonrasında tavukları bir tabağa alın, tavaya karnabahar, havuç, zencefil, kimyon, tarçın, biber ve karışık baharatı alın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Sonrasında portakal suyu ve dilimlenmiş hurmaları ekleyin ve kaynatın. Sos koyulaşmaya başlayınca tuz, karabiber ilave edin. Sonrasında tavukları tekrar tavaya alıp 10-15 dk pişirin. Kişniş ve salatalık ile servis edin.Çıtır çıtır tavuk ve sebzelerin hepsini az bulaşıkla halledebiliriz!Tek Tencerede Sebzeli Çıtır Tavuk Tarifi4 tavuk göğüsTuzKarabiber4 YK tereyağı1/2 SB ekmek kırıntısı1/2 SB parmesan1/2 TK sarımsak tozu2 YK zeytinyağı1 kabak1 sarı kabak250 gr bebek patatesTereyağını eritin sonrasında sebzeleri doğrayın. Ekmek kırıntısı, tuz, karabiber, sarımsak tozunu karıştırın. Sonrasında tavukları tereyağına bulayın sonra ekmek karışımına bulayın. Aynı işlemi sebzelere uygulayın. Bütün malzemeleri bir fırın kabına alın üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dk pişirin.Domates, fesleğen ve tavuk üçlüsü akşam sofraya tazelik getirmek için burada!Tek Tencerede Fesleğenli Domatesli Tavuk Tarifi1/2 dal taze soğan1 diş sarımsak2 YK zeytinyağı1/3 SB taze fesleğen700 gr tavuk göğüs300 gr kiraz domates1 YK sirke1/2 TK şeker140 gr kaşar peyniriTaze soğan, sarımsak, fesleğen ve zeytinyağını tuz ve karabiberle lezzetlendirip biraz kavurun. Sonrasında tavuğu ilave edin ve kızartın. Malzemeleri tavadan alın. Domates, sirke, tuz, karabiber ve şekeri ekleyip domatesler yumuşayana kadar pişirin. Sonrasında yeşillikleri ve tavukları koyup 5-10 dk daha pişirin. Tavukların üzerine kaşarları koyun ve kaşarlar kızarana kadar fırında pişirin.

Bulaşık Derdine Son! Sadece Bir Tencereyi Kirleterek Yapabileceğiniz 12 Enfes Tavuk Tarifi

1. Biraz acı biraz kremalı lezzetler her zaman mükemmeldir!

2. Biraz bal ve hardal tavuğa en çok yakışanlardan!

3. Sonbahar lezzetlerini bir tavada toparlamak isterseniz bundan güzelini bulamazsınız!

4. Elmalı tavuk yemiş miydiniz?

5. En basit ama en lezzetli tavuk da burada!

6. Meksika lezzetlerini çağırmasak olmaz!

7. Bu seferki tarifimiz biraz daha farklı lezzetlere açık olanlara!

8. Barbekü sosu kim sevmez hele tavukla!

9. Bu sefer tavukların içini enfes lezzetlerle doldurmaya ne dersiniz?

10. Fas lezzetlerini belki bu akşam denersiniz?

11. Bu sefer çıtır lezzetler yapıyoruz hem de tek bir tencerede!

12. Tazeliği tek bir tencereye sığdırmak isteyenlere...

Yorum Yazın