Bulaşık Derdine Son! Sadece Bir Tencereyi Kirleterek Yapabileceğiniz 12 Enfes Tavuk Tarifi

-

Yemek yapmak eğlenceli de peki ya bulaşığı? Keşke hepimiz yemekleri yapsak da arkamızdan başkası toplasa... Ama maalesef bu pek mümkün olmuyor. Bu sefer tek tencere kirletip enfes tarifler yapabiliriz.

1. Biraz acı biraz kremalı lezzetler her zaman mükemmeldir!

Az biraz acı biraz limon aroması ve bol bol krema emin olun enfes 3'lü buna deniyor!

Tek Tencerede Kremalı Limonlu Tavuk Tarifi

  • 4 adet tavuk göğüs

  • 1/4 TK tuz

  • 1/4 TK karabiber

  • 1 YK tereyağı

  • 1/2 SB kırmızı soğan

  • 1 kırmızı acı biber

  • 1 SB tavuk suyu

  • 1 limonun suyu

  • 1 YK kişniş

  • 1/2 TK pul biber

  • 1/2 SB krema

  • 1 YK mısır nişastası

Tavukları kasabınıza inceltin ya da evde kendiniz merdane ile dövün. Sonrasında tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Tereyağını tavaya alın sonrasında tavukları 5-7 dk pişirin. Tavukları bir tabağa alın ve tavaya soğanı alıp soteleyin. Sonrasında acı biberi ekleyip sotelemeye devam edin. İçerisine limon suyu ve tavuk suyunu ilave edin ve kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sonrasında nişastayı ekleyip çırpma teli ile karıştırın ve kremayı ekleyin. 5 dk pişirdikten sonra tavukları tekrar ekleyip 5-10 dk daha pişirin. Kişniş ile servis edin.

2. Biraz bal ve hardal tavuğa en çok yakışanlardan!

Tavuğun o sade lezzetini en güzel yapacak şey biraz bal ve hardal!

Tek Tencerede Ballı Hardallı Tavuk Tarifi

  • 650-700 gr tavuk göğüs ya da kalça

  • 1 TK tuz

  • 1 TK karabiber

  • 1 TK sarımsak tozu

  • 1 TK tatlı toz biber

  • 2 YK zeytinyağı

  • 1/2 SB sirke

  • 1/2 SB tavuk suyu

  • 1/4 SB hardal

  • 2 YK taneli hardal

  • 3 YK bal

  • Taze otlar

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Tavukları döverek inceltin. Sonrasında tuz, karabiber, sarımsak tozu ve toz biber ile lezzetlendirin. Sonasında tavaya zettinyağını koyup tavukların her iki tarafı da kızarana kadar 5’er dk kadar pişirin. Bu sırada sirkeyi ekleyip tavaya yapışan parçaları sirke ile sos haline getirin. 1-2 dk pişirin. Bir kapta tavuk suyu, hardal ve balı karıştırın ve karışımı tavukların üzerine döküp bu karışım ile kaplayın 15 dk kadar fırında pişirin. Taze otlar ekleyerek servis edin.

3. Sonbahar lezzetlerini bir tavada toparlamak isterseniz bundan güzelini bulamazsınız!

Kızılcık, limon, havuç hepsinin enfes aromaları tavukla bir araya gelince rengarenk bir lezzet çıkıyor!

Tek Tencerede Sonbahar Tavuğu Tarifi

  • 4 adet tavuk göğüs ya da kalça

  • 1/4 SB zeytinyağı

  • 1 YK taze kekik

  • 1,5 TK biberiye

  • 2 diş sarımsak

  • 2 YK tereyağı

  • 1/2 limonun suyu ve kabuğu

  • Tuz

  • Karabiber

  • 500 gr bebek patates

  • 3 havuç

  • 1,5 SB taze kızılcık

  • 1 SB tavuk suyu

  • 2 YK esmer şeker

  • 2 YK balzamik sirke

Fırını 220 dereceye ayarlayın.Tavukları zeytinyağı ile ovun sonrasında kekik, biberiye, sarımsak ve limon kabuğu ile bir püre hazırlayıp onu da tavuklara sürün. Tavayı ısıtın 2 YK zeytinyağını koyun ve tavukları kızarana kadar 5-10 dk pişirin. Tavukları tavadan alın ve tereyağını ekleyin sonrasında patatesleri, havuçları kabaca doğrayıp ekleyin ve tuz karabiber ile lezzetlendirin. Yumuşayana kadar 5 dk pişirin. Sonrasında tavuk suyunu ekleyip tavadaki lezzetleri kazıyarak bir sos elde edin ve 5 dk pişirin. Tavayı ateşten alıp tavukları ekleyin. Bir kasede esmer şeker, balzamik sirke ve kızılcıkları karıştırın ve tavukların üzerine ekleyip fırında 20-25 dk pişirin.

4. Elmalı tavuk yemiş miydiniz?

Elma sadece tatlılarda değil tuzlularda da enfes bir aroma veren meyvedir. Bu sefer tek tencerede elma ile lezzetlendirilmiş tavuğu deneyin!

Tek Tencerede Elmalı Tavuk Tarifi

  • 4 TK zeytinyağı

  • 650-700 gr tavuk göğüs ya da kalça

  • 1 TK tuz

  • 1/2 TK karabiber

  • 1/2 SB elma sirkesi

  • 2 TK hardal

  • 2 adet elma

  • 2 TK biberiye

Zeytinyağını tavaya koyun. Tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Sonrasında tavaya alıp kızartın. Tavukları bir kenara alıp tavayı bir peçete ile silin. Bir kasede sirke ve hardalı karıştırın. 2 TK zeytinyağını tavaya ilave edin. Sonrasında biberiye, tuz, karabiber ile elmaları karıştırın. Elmaları tavaya alıp yumuşayana kadar pişirin. Sonra tavukları ve sirkeli hardallı sosu ilave edip pişirin.

5. En basit ama en lezzetli tavuk da burada!

Enfes ballı limon sosu ile bu tavuğu yapmak çok kolay!

Tek Tencerede Ballı Tavuk Tarifi

  • 4 adet tavuk göğüs

  • 1/2 SB limon suyu

  • 1/4 SB zeytinyağı

  • 1 diş sarımsak

  • 1 TK tuz

  • 1/2 TK kekik

  • 1 YK bal

1-2 YK zeytinyağını tavaya alın tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Sonrasında her iki yüzünü de 5’er dk kızartıp tavadan alın. Bir kasede kalan malzemeleri karıştırın ve tavaya alıp 5-7 dk pişirin. Sonrasında tavukları da sosa ekleyip 5-10 dk daha pişirin.

6. Meksika lezzetlerini çağırmasak olmaz!

Önceden de dediğim gibi tavuk fazlasıyla sade lezzetlerden bu nedenle ne aroma katarsanız onun kılığına girebilir. Bu sefer de baharat seven Meksika lezzetlerine uzanalım...

Tek Tencerede Meksikalı Tavuk Tarifi

  • 400 gr tavuk göğüs

  • 4 YK un

  • 3 YK zeytinyağı

  • 1 YK tavuk baharatı

  • 1/2 soğan

  • 2 kırmızı dolmalık biber

  • 1 YK sarımsak

  • 1 TK kimyok

  • 1,5 SB domates

  • 1,5 SB siyah fasulye

  • 1,5 SB mısır

  • 3/4 SB cheddar peyniri

Tavukları un+tuz+karabiber karışımına bulayın. Sonrasında tavada kızartın. Tavukları bir tabağa alın. Soğanları zeytinyağında kavurun sonrasında biber, sarımsak ve kimyonu ekleyin. Sebzeler piştikten sonra içerisine domates, fasulye, mısır ve kalan baharatları ilave edip karıştırın biraz limon suyu ve kişniş ekleyin sonrasında tavukları koyun üzerine cheddar peynirini koyup fırında peynirler eriyene kadar pişirin.

7. Bu seferki tarifimiz biraz daha farklı lezzetlere açık olanlara!

Evet hepimizin tercihi olmaz ama şarap tavuğa çok yakışanlardan. Üstelik pişerken de bütün alkolü uçtuğu için merak etmeyin sadece aroması kalacak!

Tek Tencerede Şaraplı Hardallı Tavuk Tarifi

  • 1 kg tavuk kalça

  • 3/4 SB hardal

  • 1/2 TK toz tatlı biber

  • 1,5 TK tereyağı

  • 1 SB beyaz şarap

  • 1 YK taneli hardal

  • 3 YK krema

  • 6 dal taze kekik

  • Tuz

  • Karabiber

Bir kasede 1/2 SB hardal, toz tatlı biber, tuz, ve karabiberi karıştırın sonrasında tavukları bu sosla kaplayın. Tereyağını tavaya alıp tavukları kızartın sonrasında bir kenara alın ve şarabı ilave edin. Tavanın dibindeki lezzetleri de kazıyarak şaraba karıştırın sonrasında taneli ve normal hardalı, kremayı ilave edin ve karıştırın. Tavukları içerisine ekleyip taze kekikleri koyun ve sos hafif koyulaşana kadar 15-20 dk pişirin.

8. Barbekü sosu kim sevmez hele tavukla!

Barbekü sos ketçap ve mayonezin tahtını almış olanlardan füme lezzeti ile tavukla bir harika oluyor!

Tek Tencerede Barbekü Soslu Tavuk Tarifi

  • 1 YK zeytinyağı

  • 2 TK sarımsak

  • 1/4 TK tuz

  • 4 tavuk göğüs

  • 1/4 SB su

  • 1/2 SB barbekü sos

Zeytinyağını tavaya alın ve sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun sonrasında tavuk göğüslerini tuzla tatlandırıp tavaya alın. Tavukları 8-13 dk kadar pişirin. Tavuklar tamamen piştikten sonra bir kapta karıştırdığınız su ve barbekü sos karışımını üzerine döküp sosla birlikte 2-3 dk daha pişirin.

9. Bu sefer tavukların içini enfes lezzetlerle doldurmaya ne dersiniz?

Kuru domates, ıspanak ve peynirle dolu bu tavuğa kimsecikler hayır diyemeyecek!

Tek Tencerede Kuru Domatesli Tavuk Tarifi

  • 2 tavuk göğüs

  • 1/2 SB kuru domates

  • 4 dilim mozarella ya da taze kaşar

  • Bir avuç ıspanak

  • 2 TK zeytinyağı

  • 1 YK hardal

  • 1 YK sirke ya da limon suyu

  • 1/2 TK şeker

  • 2 TK zeytinyağı

  • 1/2 TK İtalyan baharatı

  • 1/2 TK kırmızı pul biber

  • Tuz

  • Karabiber

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Son 8 malzemeyi bir kapta iyice karıştırın. Tavukların ortasına bir cep açın ve bu sosla her yerini kaplayın. Sonrasında açrığınız ceplere peynir, kuru domates ve ıspanakları doldurun kürdanla cepleri kapatın. Sonrasında zeytinyağı koyduğunuz tavaya alıp iki tarafını da kızarana kadar 3-5 dk pişirin sonrasında 15 dk fırında pişirin.

10. Fas lezzetlerini belki bu akşam denersiniz?

Emin olun bizim damak zevkimize sandığınız kadar uzak değil! 

Tek Tencerede Fas Usulü Tavuk Tarifi

  • 2 tavuk göğüs

  • Tuz

  • Karabiber

  • 1/2 YK zeytinyağı

  • 2 SB karnabahar

  • 3/4 SB havuç

  • 1/2 SB soğan

  • 1,5 TK zencefil

  • 1,5 TK kimyon

  • 1 TK tarçın

  • 1/4 TK toz tatlı biber

  • 1/8 TK karışık baharat

  • 3/4 SB portakal suyu

  • 2 hurma

  • 1/2 SB kişniş

  • 2 YK kavrulmuş antep fıstığı

  • 1 salatalık

Tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Tavaya zeytinyağı koyup tavukların iki tarafı da kızarana kadar 5’er dk pişirin. Sonrasında tavukları bir tabağa alın, tavaya karnabahar, havuç, zencefil, kimyon, tarçın, biber ve karışık baharatı alın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Sonrasında portakal suyu ve dilimlenmiş hurmaları ekleyin ve kaynatın. Sos koyulaşmaya başlayınca tuz, karabiber ilave edin. Sonrasında tavukları tekrar tavaya alıp 10-15 dk pişirin. Kişniş ve salatalık ile servis edin.

11. Bu sefer çıtır lezzetler yapıyoruz hem de tek bir tencerede!

Çıtır çıtır tavuk ve sebzelerin hepsini az bulaşıkla halledebiliriz!

Tek Tencerede Sebzeli Çıtır Tavuk Tarifi

  • 4 tavuk göğüs

  • Tuz

  • Karabiber

  • 4 YK tereyağı

  • 1/2 SB ekmek kırıntısı

  • 1/2 SB parmesan

  • 1/2 TK sarımsak tozu

  • 2 YK zeytinyağı

  • 1 kabak

  • 1 sarı kabak

  • 250 gr bebek patates

Tereyağını eritin sonrasında sebzeleri doğrayın. Ekmek kırıntısı, tuz, karabiber, sarımsak tozunu karıştırın. Sonrasında tavukları tereyağına bulayın sonra ekmek karışımına bulayın. Aynı işlemi sebzelere uygulayın. Bütün malzemeleri bir fırın kabına alın üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dk pişirin.

12. Tazeliği tek bir tencereye sığdırmak isteyenlere...

Domates, fesleğen ve tavuk üçlüsü akşam sofraya tazelik getirmek için burada!

Tek Tencerede Fesleğenli Domatesli Tavuk Tarifi

  • 1/2 dal taze soğan

  • 1 diş sarımsak

  • 2 YK zeytinyağı

  • 1/3 SB taze fesleğen

  • 700 gr tavuk göğüs

  • 300 gr kiraz domates

  • 1 YK sirke

  • 1/2 TK şeker

  • 140 gr kaşar peyniri

Taze soğan, sarımsak, fesleğen ve zeytinyağını tuz ve karabiberle lezzetlendirip biraz kavurun. Sonrasında tavuğu ilave edin ve kızartın. Malzemeleri tavadan alın. Domates, sirke, tuz, karabiber ve şekeri ekleyip domatesler yumuşayana kadar pişirin. Sonrasında yeşillikleri ve tavukları koyup 5-10 dk daha pişirin. Tavukların üzerine kaşarları koyun ve kaşarlar kızarana kadar fırında pişirin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
kazmasson

lanet olsun karnım acıktı

goofy

nihayet onedionun en sevilen admini :D

babahakki

Nerelerdeydin mignon, aç kalmıştık .

FACEBOOK YORUMLARI

Başlıklar

Jose Ernesto SosaMısırRengarenkŞarapkabakkremaşekertarifitatlıtereyağı
Görüş Bildir