Bu Restoranların Hepsinde Tarih Var! İstanbul'un En Eski ve Hala Faaliyet Gösteren Tarihi 9 Restoranı
İstanbul dünyanın en önemli tarihi şehirlerinden biri. Pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış önemli jeopolitik konumlu bu güzide şehrimizin her sokağında ise bir tarih kokusu ve dokusu var. Aynı zamanda İstanbul, Türkiye'nin en eski lokantalarına da ev sahipliği yapıyor. İşte İstanbul'un en eski tarihi lokantaları...👇
1. Hacı Abdullah Lokantası, 1888.
2. Orient Express Restaurant, 1890.
3. Yanyalı Fehmi, 1919.
4. Tarihi Sultanahmet Köftecisi, 1920.
5. Rejans-1924 Rus Lokantası, 1924.
Rus İhtilali'nde Kızıl Ordu'dan kaçıp İstanbul'a sığınan Beyaz Rusların, Pera'da kurdukları Turkuaz Restoran devralınıp yerine Rejans açılmıştır.
Döneminin en önemli Rus lezzetlerini yansıtan bu mekan, Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, dönemin ajanlarından Mata Hari, ünlü oyuncu Greta Garbo, yazar Agatha Christie ve İspanya Kralı 4.Alfonso gibi pek çok tanınmış simanın müdavimi olduğu bu Rus restoranı hala misafirlerini ağırlamaya devam etmektedir.
Adres: Asmalı Mescit, Olivya Gç. 7-A, 34435 Beyoğlu/İstanbul
Telefon: 0530 896 03 60
6. Kanaat Lokantası, 1933.
1933 yılında Arnavut kökenli bir Balkan göçmeni olan Ali Özçakmak tarafından kurulan Kanaat Lokantası, tencere yemeklerinde bir dünya markası. Günlük neredeyse 40 çeşit sıcak yemeğin, 15 çeşit tatlının yapıldığı bir tarihi mekan.
Adres: Sultantepe, Selmani Pak Cd. No:9, 34674 Üsküdar/İstanbul
Telefon: (0216) 553 37 91
7. Ayaspaşa Rus Lokantası, 1943.
Beyaz Rus Boris İvanovich Kreschsanovsky ve Macar göçmeni Judith Krischanovski nam-ı diğer kontes tarafından 1943 yılında hizmete açılan Ayaspaşa Rus Lokantası, Madam Judith’in ve Boris’in tamamen kendi eli ile pişirdiği özenli yemekler sayesinde çok kısa bir sürede lokantayı meşhur etmiştir. Rus, Avusturya ve Macaristan mutfağının en güzel örneklerini burada bulabilirsiniz.
Adres: Gümüşsuyu Mahallesi, İnönü Cd. Ankara Palas Apt. D:59/A, 34437 Beyoğlu/İstanbul.
Telefon: (0212) 243 48 92
8. Tarihi Bankalar Lokantası, 1947.
1947'de Gasper Yargıcı tarafından kurulan bu lokantayı 1987 yılında Hacı Recep Karacan devralmış. Kurulduğundan bu yana orada var olan bankacılar ve sigorta şirketlerinin en gözde lokantası haline gelmiş ve ismini buradan almıştır.
Adres: Azapkapı, Perşembe Pazarı Cd. 6/A, 34420 Beyoğlu/İstanbul
Telefon: (0212) 245 09 49
9. Pandeli Restoran, 1958.
Niğdeli bir Rum olan Pandeli, küçük yaşlarda İstanbul'a gelerek hamallıktan bulaşıkçılığa kadar pek çok işi yaptıktan sonra Çukur Han'da ufak bir köfteci dükkanı açmış ve hikayesine başlamıştır. Pek çok olumsuzluğun ardından, 1958'den bu yana faaliyet gösteren Mısır Çarşısı'ndaki Pandeli restoranlarında müdavimlerini ağırlıyor.
Adres: Rüstempaşa Mah. Balık Pazarı kapısı Sokağı Mısırçarşı İçi 1, D:2, 34110 Fatih/İstanbul
Telefon: (0212) 527 39 09
Yorum Yazın
Güzel içerik olmuş
yanyalı iç mekan tüm özelliğini kaybedecek kadar değişmiş ne yazık ki yemekler de öyle , o eski güzelliğini kaybetmiş , çok sıradan bir lokanta olmuş ...