Bu İşin Hamurunda Mutluluk Var: Evinizi Mis Gibi Kurabiye Kokutacak 15 Tarif
Mis gibi kurabiye yapmayı kim sevmez hel bir de evin havasını değiştiriyorsa!
1. En aşına olduğumuzdan başlayalım: Un kurabiyesi
Anneniz pişirdiğinde sıcakken pudra şekerine bularsınız sonra o parmağınıza yapışan pudra şekeri ve kurabiye kırıntısını yalarsınız ya işte bence bu kurabiyenin en güzel yanı o!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
2. Canı acı badem çeken?!
Acı badem kurabiyesi evde yapmaya çok alışık olmadığımız kurabiyelerden. Üzeri kıtır kıtır içi yumuşacık olan kurabiyeyi bugün evde denemeye ne dersiniz?
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
3. Elmalı kurabiyelerin şeklini değiştirmeye ne dersiniz?
Klasik elmalı kurabiye ay şeklinde ve içi elma dolu olur. Bu sefer şeklini biraz daha turtaya benzetip tadını aynı bırakalım mı?
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
4. Evde en çok bulunan kuruyemişlerden fındığı kurabiyeye eklemeye pek alışığız.
Fındığın kıtırlık kattığı kurabiyeyi çaya batıra batıra yemeye ne dersiniz?
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
5. Aylardan kış oldu artık taze meyveyi bulmak zor 😔 ama üzülmeye gerek yok mis gibi kuru meyveleri kurabiyeye ekleyebiliriz.
Kuru meyvelerden en sevdiklerinizi bir lokmada ağzınıza atmanızı sağlayan şey işte bu kurabiye!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
6. Yaz sonunda kışa hazırladığımız reçelleri/marmelatları kurabiyeye hapsetsek mükemmel olmaz mı?
Bu marmelatlı kurabiyelerin ilk adımını pastaneler atmış olsa da biraz daha özen isteyen kurabiyeleri evde daha iyi yapabildiğimize kanaat getirdik. İşte buyurun içi mükemmel marmelat/reçel dolgulu kurabiyeler.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
7. Baharatlardan en kış kokanı tarçın! İçi tarçın dolu üzeri mis gibi soslu kurabiyeler battaniyenin altında süper gidiyor!
Kurabiyelerin şekillerinin mükemmel olduğuna bakmayın yapması sandığınızdan çoook daha kolay! Koca bir rulo yapıp dilimliyorsunuz işte o kadar.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
8. "Yeni yıl yeni yıl yeni yıl bizlere kutlu olsuuun!" diye bağıran kurabiyeler mükemmel değil mi?
Evet bu kurabiyelerin bir özelliği süslü püslü olmaları bunun yanında bir diğer özelliği de içinizi ısıtan bütün baharatları içermeleri. Tarçından zencefile hatta biraz pekmeze mükemmel olan bu kurabiyeler aşık olacaksınız.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
9. Çikolatayla naneyi her alanda kullanan ben tabii ki kurabiyeyi unutmadım!
Benim gibi çikolata ve nane ikilisinin hayranı kaç kişi var bilemiyorum ama hala denemediyseniz bu ikiliyi deneyip vazgeçemeyebilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
10. Nutella'nın yakışmadığı bir şey yok eh durum bu olunca az malzemeli bir kurabiye yapmak şart oldu!
Nutella ve 1-2 malzeme ile bir kurabiye yapabileceğinizi bilmek bile mutluluk nedeni kabul edelim
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
11. Kenarları kıtır kıtır içi yumuşacık ve üzerinde hafif erimiş çikolata var evet bildiniz! Damla çikolatalı kurabiye
Bir tepsiyi oturup tek başıma yediğim günler var benim! Hatta yapmaya başladığımda en az 4 tepsiden aşağı yapmadığım günler. Bu kurabiyeler nasıl oluyorsa anında tükeniyor bilesiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
12. Damla çikolata çok sıkıcı derseniz buyurun çocukluğumuza dönelim avuç avuç bonibonu kurabiyeye dolduralım.
İsterseniz çocuğunuzla mutfağa girebilir, isterseniz de içinizdeki çocuğu ortaya çıkarabilirsiniz. İşte size bonibon dolu kurabiye.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
13. Diyette olanları da unutmadım, onlar için unsuz ama yulaflı ve hatta bol kuru meyveli bomba gibi kurabiye.
Yulaf sandığınızdan çok daha çıtırlık yaratan malzemelerden kuru meyve de dokusunu değiştirmek için önemli bir ayrıntı.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
14. Bu kurabiyeler kırmızı üstelik üstlerine kar yağmış, galiba Noel anne pişirmiş...
Evet aynen bu hissi yaratıyorlar tatlarını size anlatamam yemeniz gerek!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
15. Son olarak şansınız bol olsun kurabiyesi!
Çin restoranları ile hayatımıza giren fal kurabiyelerini evde yapabilirsiniz. Hatta bir arkadaşınıza yapılabilecek en güzel hediye olabilir!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.