Bir Tepsisini Bile Bitirseniz Daha Fazlasını İsteyeceğiniz Enfes Lokmalık 11 Tatlı Tarifi

-

Tatlı yemeye doyamayanlar ama az yiyelim aklımda da kalmasın diyenler işte bu içerik size geliyor! Mini mini tatlılar hem tadımlık hem de lezzetli. Ama benden söylemesi bir tane ile asla bitmiyor bir tepsiyi yiyorsunuz.

1. Mini pavlovalarla başlayalım!

Pavlova bizim bezenin pasta hali denilebilir. Yumuşacık bezelerin pişirilip krema, meyve ya da çikolata ile servis edilmesi ile yapılıyor.

Çikolatalı Mini Pavlova Tarifi

Kreması için;

  • 500 gr krema

  • 1 YK fındık ezmesi

Çikolata sos için;

  • 200 gr çikolata 

  • 200 ml krema

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yumurta ve şekeri benmariye oturtun ve şeker eriyene kadar hızlıca çırpın. Karışım koyulaşıp şeker eridiğinde sıkma torbası ya da kaşıkla fırın tepsisine koyun. Fırını 120 dereceye düşürüp 1-1,5 saat pişirin. Bu sırada krema ile fındık ezmesini iyice çırpın. Çikolata sos için kremayı ısıtın ve çikolatayı içinde eritin. Soğuyan bezelerin üzerine krema ve çikolata sos koyarak servis edin.

2. Bu sefer pişirme zahmetine bile girmiyorsunuz!

Mis limon kokusu ve tazecik meyvelerin hazır tart tabanında buluşma anı!

Mini Limonlu Tart Tarifi

  • 1 SB labne

  • 1 SB beyaz çikolata

  • 3 YK krema

  • 5 YK krem şanti

  • 2 TK limon kabuğu

  • Hazır tart tabanı

  • Kırmızı meyve

  • Nane

  • Pudra şekeri

Labne, erimiş beyaz çikolata, krema, krem şanti ve limon kabuğunu iyice çırpın sonrasında tart hamurlarının içine koyup meyve, nane ve pudra şekeri ile servis edin.

3. Enfes cheesecakeler lokmalık ve şipşak olabilir!

Cheesecake pişme süresi uzun olanlardan ama bu sefer pişirmeden yapıyoruz!

Pişmeyen Kahveli Mini Cheesecake Tarifi

Tabanı için;

  • 1/2 SB çiğ badem

  • 1/2 SB hurma

  • 2 YK kakao

  • Bir tutam tuz

Kreması için;

İlk oalrak taban için olan malzemeleri blenderdan geçirip taban yapın ve buzdolabında bekletin. Sonrasında labne, krema, vanilya ve şekeri iyice çırpın. Sonrasında ikiye bölün ve yarısına kakao ve kahve ilave edin. Sonrasında katmanlardan birini yapıp dondurun sonrasında diğer katmanı döküp dondurun.

4. Sandviç kurabiyeyi kim sevmez ki!

Mis limon kokusu ve çikolatanın enfes birlikteliği...

Limonlu Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifi

Kurabiyeler için;

  • 200 gr un

  • 200 gr tereyağı

  • 40 gr pudra şekeri

  • 30 gr mısır unu

  • 2 misket limonunun kabuğu

  • Bir damla limon aroması

  • Bir damla yeşil gıda boyası

  • Bir tutam tuz

Kreması için;

  • 120 gr tereyağı

  • 90 gr pudra şekeri

  • 100 gr bitter çikolata (erimiş)

  • 30 gr kakao

Fırını 160 dereceye ayarlayın. Sonrasında kurabiye için olan bütün malzemeleri iyice karıştırın ve sıkma torbasına koyun. Sıkma torbası ile şekil verip 18-20 dk pişirin. Bu sırada tereyağı ve pudra şekerini krema olana kadar çırpıp içine kakao ve erimiş çikolatayı ilave edin. Soğuyan kurabiyelerin arasına sürüp sandviç yapın.

5. Limonlu tatlı denilince akan sular duruyor...

Her kaşığında mutuluk olan tatlı yapalım mı?

Mini Limonlu Tatlı Tarifi

Tabanı için;

Dolgusu için;

  • 1 paket labne

  • 1 SB pudra şekeri

  • 1 SB krem şanti

  • 2 paket limonlu puding

  • 3 SB süt

Tabanı için olan malzemeleri blenderdan geçirin sonrasında shot bardaklarının dibine koyun. Labne ve pudra şekerini çırpın içine krem şantiyi ekleyin. Pudingi yapın sonrasında labneli karışımı koyun arasına limonlu pudingi ve üzerine tekrar labneli karışımı ekleyip ceviz ile servis edin.

6. Hem içi hem dışı yenilebilen tatlı var almaz mısınız?

Çikolatadan güzeli mi var hem de böyle bol bolsa!

Çikolata Kasesinde Mus Tarifi

Çikolata kaseleri için çikolatayı eritin ve içine tereyağı karıştırın sonrasında kalıpların içine koyup dondurun.  Bu sırada çikolatayı eritin. Bir sos tenceresinde yumurta şeker ve 1/2 SB kremayı iyice çırparak pişirin. Ateşten alıp çikolatayı ve vanilyayı ekleyin. Kalan kremayı kabarana kadar çırpın. Sonrasında çikolatalı karışıma kremayı yavaş yavaş södürmeden ekleyin. Çikolata kaselerinde servis edin.

7. Mini mini kurabiyeler tam kahvenin yanına!

Kahve ve çay sunumlarınızda minik sürprizler yapmak isterseniz işte bu minnacık kurabiyelerden yapabilirsiniz.

Mini Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Şeker ve tereyağını krema olana kadar çırpın sonrasında vanilya ve yumurtayı ilave edin. Son olarak bütün kuru malzemeleri harmanlayıp karışıma ekleyin sonrasında damla çikolata ekleyip minik toplar yapın önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 5-6 dk pişirin.

8. Siz hiç bir lokmalık Creme Brulée yediniz mi?

Hem de bu sefer çileğin içinde yumuşacık krema üzerinde çıtır şeker...

Çilekte Lokmalık Krem Brüle Tarifi

  • 1,25 SB krema

  • 1/4 SB süt

  • 1/4 TK vanilya

  • 4 yumurta sarısı

  • 1/4 SB şeker

  • 30-40 çilek

  • Ekstra şeker

Yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpın sonrasında krema, süt ve vanilyayı kaynatın. Kenara alın içinden 1-2 kepçe sütlü karışımı yumurtalara karıştırıp ılıtın sonrasında yumurtalı karışımı sütlü karşıma ekleyip çırpın.  Fırını 150 dereceye ayarlayıp kremalı karışımı sıcak su küvetiyle birlikte fırına alın ve 55-65 dk pişirin. Sonrasında iyice soğutun. Çileklerin içini boşaltın ve her birinin içine pişen kremayı koyun. Üzerine şeker serpin ve fırının ızgara bölmesinde 2-4 dk şeker karamelize olup sertleşene kadar bekletin.

9. Tiramisunun her hali güzel ama lokmalık hali bir başka!

Mini İtalyanlar da burada!

Mini Tiramisu Cupcake Tarifi

Keki için;

  • 1/4 SB tereyağı

  • 1 yumurta

  • 1/2 SB şeker

  • 1/2 SB un

  • 1/4 TK kabartma tozu

  • 1/8 TK karbonat

  • Bir tutam tuz

  • 1/4 SB süt + 1/4 TK limon suyu

Kreması için;

  • 3 yumurta beyazı

  • 2/3 SB şeker

  • 3 /4 SB tereyağı

  • 1/2 TK vanilya

  • Bir tutam tuz

İçi için;

  • 1 SB süt

  • 2 YK esmer şeker

  • 1 yumurta sarısı

  • 1 küçük yumurta

  • 2 YK şeker

  • 1 YK tereyağı

  • 1/4 SB sıcak su + 1 TK kahve

  • 1/2 TK vanilya

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kek için kuru malzemeleri bir yerde karıştırın. Süt ve limon suyunu karıştırıp bekletin. Sonrasında tereyağı ve şekeri çırpıp yumurtayı ekleyin.Sonra süt ve kuru malzemeleri ilave edin.  Yaklaşık 10 dk pişirin. Bu sırada yumurta beyazları ve şekeri benmariye alın şeker eriyene ve karışım katılaşana kadar çırpın. Sonrasında içine kalan malzemeleri ekleyin. İçi için bir sos tenceresine süt ve şekeri alın sonrasında içerisine vanilya dışındaki malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın ve pişirin. Ateşten alıp vanilyayı da ilave edin. Soğuyan keklerin ortasına bir delik açın ve sosu dökün sonrasında üzerine kremayı sıkıp kakao ile süsleyin.

10. Kocaman pastaya ne gerek var biz tek kişiliğini yapalım!

Kocaman pastayı alıp hepsini bitirmek zorunda hissedenler bu minikle yetinebilir!

Minik Meyveli Pasta Tarifi

  • Hazır kek

  • Krem şanti

  • Kırmızı meyve

  • 2 YK pudra şekeri

Hazır kekten yuvarlaklar kesin. Krem şantiyi üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Sonrasında keklerin üzerine krem şanti sürün ve meyveler ekleyin. Son olarak pudra şekeri ile servis edin.

11. Biraz değişiklik için en güzeli yeşil çay!

Yeşil çayın en güzel yanı tatlılarla da enfes uyumlu olması!

Çikolata Dolgulu Matcha'lı Lokma Tarifi

Tereyağını eritin. Bir kapta bütün kuru malzemeleri karıştırın. Badem unu ve şekeri ayrı bir yerde karıştırın ve yumurta beyazlarını ekleyip iyice çırpın. Sonrasında kuru malzemeleri ilave edin. Son olarak erimiş tereyağını ekleyin. Harcı muffin kalıplarına koyup ortalarına çikolata koyun ve 200 derecelik fırında 12-14 dk pişirin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
ssensei

sen olmayınca ben de çok uzun süre girmedim mignon :P :))

ibrahimdokumaci07

Aha mignon gelmiş hoşgelmiş. Yorumlara bak en sevilen editörsün :) Çok çzletme kendini, yemeksiz kalıyoruz sensiz :)

donnie-darko

Mignoncum Tekrar Hoş geldin :))

mignon

Hoş buldum donnieciiim :)

ercy

Mignon, sen nerelerdeydin?

mignon

Buralardayım aslında ben de sizi çok özledim :) Onedio Yemek'in bütün hesaplarını takip etmelisiniz :)

ercy

Gönderilerini oldukça özlemişiz :)

busra-kucuk

Mignon <3 💗❤😇

mignon

Yaa ben de sizi çok özledim :) <3

busra-kucuk

Ay lav yu :) :* <3

FACEBOOK YORUMLARI

Başlıklar

ÇikolataCupcake TarifiMısırçaykekkremakurabiye tarifimeyvepastaşekertarifitatlıtatlı tarifitereyağıtiramisuvanilyayumurta
Görüş Bildir