Artık Zamanı Gelen Dondurma Hakkında Bilmemiz Gereken 20 Şey
Yaz geldi kapıya dayandı. Kızgın kumlardan serin sulara koşarcasına, dillerimiz hasret dondurmaya. Peki her yaz hunharca yaladığımız dondurma hakkında gerçekten ne biliyoruz? Bilmediğimiz şeyi yemeyelim düsturuna sığınarak hazırladığımız bu listemizi okuduktan sonra eminiz ki en yakın dondurmacıda soluğu alacaksınız. 20 topluk pardon yani maddelik bilinçlendirme sürecimiz başlıyor efendim;
1. 100 gram dondurma bünyeye 100-200 kalori yükler
Fazla kalorinin bünyede zalımlık yaptığı çeşitli testler ve giflerle ıspatlanmıştır. O yüzden çok fazla tüketmemeniz önerilir
2. Dondurma A,B,D vitaminleriyle, kalsiyum, protein ve fosfor deposudur
Ama hızlı tüketilirse beyinde donma yaratır. Beyin donduktan sonra neylenir öyle gıda...
3. Çocuklarda her gün en fazla 2 top dondurma tüketimi sağlığa faydalıdır
Ama faydalı diye de başıboş koymayın çocuk telef olmasın
4. Dondurmayı ilk keşfeden medeniyetler; Mısır, Asur ve Çin’dir
Peki çölün ortasında dondurma yapacak sıcaklığı Mısır milleti nasıl elde etmiştir? Haydi bakalım
5. Bazı dondurmaların uyarıcı etkisi vardır
Yeteri kadar uyarılmayanlara gereken uyarı halktan gelecektir
6. Dondurma bünyede mutluluk patlaması yaratır
Ancak mutluluktan sapıtmamak lazım. Dondurmanın vücutta salgılattığı mutluluk hormonu çikolatadan daha fazladır bu sebeple menepoz döneminde kadınlara da sıkça tavsiye edilir
7. Dondurmaya katılığı ve besin zenginliğini veren süttür
Bebekliğinde çok süt içmemiş vatandaşlar bu eksikliğini ilerleyen yaşlarında dondurma ile giderirler
8. Külah farsça bir kelime olup başlık manasına gelir
Dondurma mevzu bahis olunca başlıklar altlık olur kornet olur sosa banılır
9. 1 litre dondurma yapmak için 6 litre süt gerekir
Peki bir kilo dondurma mı ağırdır yoksa bir kilo süt mü?
10. Bademcik ameliyatı sonrasında tıbben ilk tüketilmesi gereken madde dondurmadır
Sırf dondurma yemek için bademciğinizi aldırıp sonra bize tazminat davası falan açayım demeyin. Gidin efendi efendi yiyin dondurmanızı kardeşim.
11. Buz dondurma bildiğimiz manada krema dondurmadan daha önce keşfedilmiştir
Peki o zaman bu mereti Vikinglerin ya da Eskimoların keşfetmiş olması gerekmez miydi?
12. Dondurma külahta, kaptan kaşıkla ya da çubuk vasıtasıyla tüketilir
Yani elle yenmez! Bu arada ilk çubuklu dondurma ilk olarak 1920’li yıllarda üretilmeye başlanmıştır
13. 100 gram sade dondurma 148 miligram kalsiyumu vücuda zerk eder
Her şeyin sadesi makbul zaten, bu arada çok mu sıcak oldu nedir bir cam mı açsak ne yapsak...
14. 1676'da Paris’te 250 ayrı dondurma dükkanı vardı
Yemeyenin kafasına atıyorlarmış dondurmayı o dönemde herhalde
15. 1 orta boy kâse dondurma , günlük kalsiyum gereksinimin yüzde 22’sini karşılar
Yavaş kardeşim yavaş…Dondurma ağız ısısını 4-7 derece düşürür bu yüzden yavaş yemek de gerekir
16. Dondurma 17. yüzyılda Avrupa’ya gelmiştir
Ancak Roma döneminde Romalıların kar ve sütten yaptıkları Roma Dondurması, Avrupa’da görülen ilk dondurma örneğidir
17. Dünyada en meşhur dondurmalarından biri de Maraş dondurmasıdır
Maraş dondurması kasap çengeline asılıp elektrikli testereyle kesilebilecek kadar katıdır. Sırrı sahlep demedi demeyin
18. Dünyada el oyunuyla satılan tek dondurma Maraş dondurmasıdır
Eli çabuk bir dondurmacı en burnu havada turisti bile iki saniyede bildiğin maymuna çevirebilmektedir
19. Aşırı dondurma tüketimi solunum ve sindirim yollarına zarar verir
Akıl sağlığına da zararı olduğu İsviçreli bilimadamlarının hazırladığı giflerle belirlenmiştir
20. Yalan mı?
Bu kadar sözün üstüne, sor kendine vatandaş mevsimi geldi, yalan mı yalaman mı şimdi dondurmayı!