Malzemeler
Tabanı için:
Muhallebi için:
Üzeri için:
️1 paket krema
️150 gram çikolata
İçi için:
Nasıl Yapılır?
1. Bisküviyi bir poşetin içine koyup, elimizle ufalıyoruz.
2. Tabana bisküvileri koyuyoruz.
3. Muhallebi için; vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tenceremizin içinde karıştırıyoruz ve sonrasında ocağımızın altını açıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ocağı kapatıp, vanilya ekleyip, karıştırıyoruz.
4. 10 dakika soğutup, krem şantiyi ekleyip, karıştırıyoruz.
5. Muhallebiyi robottan geçiriyoruz veya mikserle çırpıp pürüzsüz bir kıvam alıyoruz ve bisküvilerin üzerine ekliyoruz ve muhallebi için içine dilimlediğimiz muzlardan ekliyoruz.
6. Çikolata sos için; kremayı ısıtıyoruz ve kenarlardan kaynamaya başlayınca ocağı kapatıp, içine çikolataları ekleyip, karıştırarak eritiyoruz.
7. Çikolata sosu 2 dakika soğumaya bıraktıktan sonra muhallebi için üzerine ekliyoruz. Tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında endazesiz 4-5 saat bekletip servis yaparken istediğimiz şekilde süslüyoruz.
Yorum Yazın