careri chocolate

Türk çikolata tarihinin unutulan kahramanıdır Gemelli Careri... ​ Avrupa'yı toplu taşıma araçları ile gezen ilk insan ünvanını aldığı macerasında İzmir'e de gelir. Takvimler 1693 yılını göstermektedir. Türk insanının misafirperverliğini karşılıksız bırakmak istemez İtalyan gezgin. Yeni dostlarına ikram ettiği sıcak çikolatalar, Anadolu topraklarının çikolata ile ilk tanışması olur. Çikolata o kadar sevilir ki bu topraklarda, kısa sürede saray mutfağına girer. Gemelli Careri tarihin hızlı akışında unutulur, çikolata da "padişahların tatlısı" olur. Careri Chocolate, Gemelli Careri'nin getirdiği çikolatanın saflığını, saray mutfağının tarifleri ile birleştiriyor. Tarih kitaplarının tasvir edemeyeceği lezzetin kapılarını aralıyor. Türk damak tadı için, Türk tarifleri ile hayat buluyor...