Sebzelerle İyi Geçinemeyenleri Güldüren Kabaktan Çıtır Lokmalar Nasıl Yapılır?

-

Bu çıtır atıştırmalıkların içindeki tazelik dışının kızartma olduğunu unutturacak. Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz ama böyle bile ne kadar hafif olduğuna inanamayacaksınız.

Kabakları doğrayarak işe başlayabiliriz!

Kabağı 1-2 cm kalınlığında doğruyoruz çok ince olursa yanabilirler.

  • 2-3 adet kabak

  • Yumurta

  • Un

  • Etimek kırıntısı ya da galeta unu

Kabakları dilimleyip, paneleyin.

Çıtır kabaklara ne dersiniz?

Kabağın kızartması zaten güzel de bu hali bir başka güzel!

Kızgın yağda kızartın.

Enfes sosu hazırlamak için az malzemeye ihtiyacımız var!

Bu sos her türlü sebze ile efsane oluyor!

  • 1ÇK tuz

  • 1ÇK karabiber

  • 1/2 YK zeytinyağı

  • 1diş sarımsak

  • 1/2 bardak domates rendesi

  • Dereotu

  • Maydanoz

Bir kasede baharatlar, ince kıyılmış otlar ve domates rendesini karıştırın.

Çıtır kabakları süslemek kaldı!

Enfes sos ve keçi peyniri ile harika oluyor!

  • Keçi peyniri (büş)

Büş peynirini dilimleyin. Kabakların arasına sos, peynir ve tekrar sos koyup kapatın. Ilık servis edin.

İşte hazır, afiyet olsun!

Kabaktan Çıtır Lokmalar Tarifi

Instagram hesabımıza göz atmaya ne dersiniz?

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Kızgın!

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
halil-kagan-sarikaya

Peyniri kestiğiniz bıçağı her seferinde sıcak suyun içine sokarsanız, peynirlerinizi kırılmadan, her seferinde pürüzsüz parçalar elde edersiniz.

sevgii

izlerken güzelde 1 kere yaptıktan sonra bir daha yapmıyorum böyle şeyleri

Başlıklar

Instagramkabaktarifiyumurta
Görüş Bildir