Sarı Mehmet'in Böreği! İsmi Tartışma Konusu Olan Kürt Böreğinin Bulunma Hikayesini İnceliyoruz
Sarı Mehmet'in Böreği! İsmi Tartışma Konusu Olan Kürt Böreğinin Bulunma Hikayesini İnceliyoruz
Hem tatlı hem de tuzlu versiyonuyla her damağa hitap eden Kürt böreği, özellikle az malzemeli oluşuyla son derece pratik bir lezzet. İstanbul ile özdeşleşen bu lezzetin tarihini merak ediyorsanız, içeriğimize buyurabilirsiniz...