Portakallı Cevizli Kurabiye Tarifi: Portakallı Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Atıştırmalık denince en çok tercih edilen ve yedikçe yediren bir lezzettir kurabiye. Mutfağınıza yayılacak mis kokulu ve en lezzetli kurabiye tarifini; sıvı yağ, pudra şekeri, vanilya ve portakal rendesi gibi malzemelerle dilediğiniz zaman yapabilirsiniz. Portakallı cevizli kurabiye mükemmel görümü ile çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Portakal ve cevizin kurabiye hamuruna kattığı tat karşısında bildiğiniz diğer kurabiye tariflerini unutacaksınız. Portakallı cevizli kurabiye nasıl yapılır? Mis gibi kokusu ile gönüllere taht kuran portakallı cevizli kurabiye tarifi…
Misafir sofralarının olmazsa olmazı kurabiye, çocuklarında tutkunu olduğu bir lezzet. Gün içinde çayın, kahvenin yanında en sık tüketilen atıştırmalıkların başında kurabiyeler gelir. Portakallı cevizli kurabiye tarifi hoş kokusu ile dikkat çeken kurabiyeler arasında en üst sıralarda yer alıyor. Kurabiyeyi ısırdığınızda ardı sıra portakalın ve cevizin lezzeti damağınızı şenlendirecek. Çayınızın, kahvenizin yanında portakallı cevizli kurabiyeyi yemeye doyamayacaksınız. Peki, portakallı cevizli kurabiye nasıl yapılır? İşte mis gibi kokusuyla büyüleyecek portakallı cevizli kurabiye tarifi…
Malzemeler
- 250 gram tereyağı ya da margarin
- 2 tane yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet portakal kabuğu rendesi ve suyu
- 2 bardak pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4,5-5 su bardağı un
Üzerine;
- 2 çorba kaşığı şeker
- Yumurta akı
- İnce çekilmiş ceviz (bir kase)
Portakallı Cevizli Kurabiye Yapılışı
1. Portakallı cevizli kurabiye tarifi için gereken malzemeleri hazır ettikten sonra 2 adet portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu alın.
2. Yoğurma kabının içine portakal suyu, portakalın rendelenen kabukları ve diğer malzemeleri ekleyin.
3. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana kadar iyice yoğurun.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlak şekiller verin.
5. Bir kaseye yumurta akını alıp, kurabiyeyi önce yumurta akına ardından şekerli ceviz karışımına batırın.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine güzelce dizin.
7. Önceden ısıtılan 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
8. Ilıdığında pasta tabaklarına alarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Aşağıdakiler de İlginizi Çekebilir
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi: Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bayatlamayan Kurabiye Tarifi: Bayatlamayan Kurabiye Nasıl Yapılır?
Yorum Yazın