Muskatın Faydaları Nelerdir? Muskat Neye Yarar ve Besin Değerleri Nedir?

Anavatanı Banda Adaları olan ve bir portakal ağacını andıran muskat tropik bir ağaç cinsidir. Bilimsel adı Myristica olan muskat, hint cevizi adıyla da bilinmektedir. Hindistan cevizi ile karıştırılan muskatın isim benzerliği dışında herhangi bir benzerliği yoktur. Özellikle Grenada'da yetişen muskat daha çok Karayipler Bölgesi'nde bulunmaktadır. Muskat bitkisinin ceviz şekline benzeyen tohumları bulunmaktadır. Bu tohumlar baharat olarak tüketilmektedir. Farklı şekilde kullanım alanlarına sahip olan muskat daha çok meyvesinin kurutulmasıyla baharat haline getirilerek kullanılmaktadır. Bazı bölgelerde etli dokusuyla şekerlemeleri karıştırarak tatlı yapımında da kullanılmaktadır. Birçok kişi muskata dair detayları internet üzerinden araştırıyor. Peki, muskatın faydaları nelerdir? Muskat neye iyi gelir? Muskatın besin değerleri nedir? Muskat kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

Bolca rendelenip süt ile alınan muskatın halüsinasyonlar göremeye neden olduğu bilinmektedir. Geçmiş zamanlarda tatlısı ve reçeli de yapılan muskatın insan sağlığına da birçok yararı bulunmaktadır. Çeşitli yemeklere katılarak tat vermesi için kullanılan muskatın çekirdeği de meyvesinin etli kısmıda kullanılmaktadır. Tatlı bir tada sahip olan muskat daha çok Hint mutfağında birçok alanda kullanılmaktadır. Bunun dışında dünyanın pek çok ülkesinde severek tüketilen muskat alkollü içeceklere kadar farklı alanlarda tercih edilebilmektedir. Muskatın sütle beraber kullanımı zararlı olabilceğinde ikili şekilde kullanılması önerilmektedir. Ayrıca bu şekilde yan etkileri de olduğu için uyuşturucu olarak da kullanılmaktadır. Muskatın yararlarına, besin değerlerine ve kalorisine dair tüm detaylara haberimizin içeriğinden ulaşabilirsiniz...